味覺記憶

如果把大阪當作前往京都的中繼站，那住宿大阪車站周邊是一個不錯的選擇。
以往總以為車站周邊略嫌混亂，不是那麼容易找到情緒消費的空間。
但是這次照著日本的雜誌導覽，倒也找到了些喜歡的店家，用味覺記憶了這個區塊。
一個美好的都會咖啡屋早餐，一份大阪燒，還有一碗大滿足的烏龍麵。

廣義的說是［大阪車站周邊］，詳細的說其實是［JR大阪車站］［阪急梅田車站］［阪神梅田車站］以及地下鐵［梅田站］ 的周邊，以Milly這個大路痴來說，這地區的地下通道之複雜，簡直是高難度挑戰。
經常要從地下通道走出路線，才能大約確認自己的所在位置。其實方向感好些，經由錯綜複雜的地下通道，可以方便的到周邊的各個主要飲食和消費商圈。

因為是住在JR大阪車站邊的［ホテルモントレ大阪］，所以對於對面亮眼的［HERBIS PLAZA ENT］充滿好奇，拿了它的樓層簡介後，以為其他餐廳消費都略高，決定選擇其中一間頗時尚風，視野也很好的shakers café lounge吃個都會早餐。
shakers café lounge為一樓和二樓空間，一樓早上8點就開張到晚上11點結束，二樓是沙發座，上午11點開始也是到晚間11點。
早餐很簡單但是餐具很お洒落，讓自己演出一個［都會］早晨的開始是不錯的地點。
這間［HERBIS PLAZA ENT］的一旁就是可以搭乘去關西機場的巴士站，離境前在此喝杯咖啡也是好選擇。

中午就走到那大阪駅前第三ビル地下二樓，去吃那很多大阪美食雜誌都推薦的烏龍麵店［梅田はがくれ］，點一份600日元的讚歧［生じゅうゆうどん］。
烏龍麵煮好，立刻沖冷水，撈起像乾麵般放入碗中，灑上蔥花鋪上蘿菠泥，擠上鮮柚汁淋上醬油，OK完成。
老闆以為Milly是外地人，堅持所有動作他一倂完成，因此沒能拍到端出來的最原始的排列模樣。不過真的超～～好吃，完全不輸給本場的四國烏龍麵店。
老闆據說把冷烏龍當作是［生魚片］的規格對待，難怪如此美味。

晚上當然就是大阪燒囉。
原本目標是車站周邊創業於1984年的［美舟］，資料是說在各大梅田站走路五分鐘的位置，但是即使手上有店面的指示地圖，Milly還是在各個梅田站間失去方向，堅持了幾乎一小時後，肚子實在太餓，就決定去JR大阪站櫻橋口對面［梅三小路］的［めっせ熊］。
雖然沒有顯赫的身世背景，一樣是好吃，畢竟是大阪的道地滋味，看看資料也是頗知名的大阪燒連鎖店，店內接近九點多一樣是客滿。
點的是豬肉加蛋的口味，小酌梅酒配著吃。
手腳俐落的工作人員，就在面前料理著，然後熱騰騰的大阪燒放在面前的鐵板上，可以一直保持熱度用鐵鏟切開吃著。
晚上這店家一直開到11點，住在車站附近小吃宵夜可以利用。