雪景溫泉鄉咖啡屋

搭乘上越新幹線可以由東京直達新瀉，而［越後湯沢］位於中段位置，從東京出發乘坐前往只要一個半小時左右的時間，因此成為東京都年輕人冬季滑雪的聖地。
問題是Milly不滑雪，又為何在冬季前後前往越後湯沢兩次？
冬季～滑雪～豪雪～Milly是這樣推算，單純只是想去看雪景。
多年前第一次前去的確大大滿足了，幾乎是比人還高的積雪，在越後湯沢站途中下車的兩小時多，很亢奮的到處尋訪哪裡的積雪更高。
2007年2月再次前往，覬覦的同樣是印象中的豪雪景致，甚至預約了站前旅店，寄望盡情賞雪。
可是～～暖冬現象，什麼豪雪？！！車站周邊甚至沒積雪呢。
那比人高的積雪狀態根本不復存在。
當時混在滑雪客去遊晃的站前滑雪場，更是不能滑雪的狀態。

沒了壯烈的豪雪，好在還有第二個目標，那個站前旅館［HATAGO井仙］內的咖啡屋［水屋］。
［HATAGO井仙］經由第二代小老板的規劃，將這溫泉老店改成每個房間都不同的時尚設計風溫泉旅店，同時號稱全館都是塌塌米，連浴池都是呢，因此可以赤足的行走館間。
Milly其實出發前曾經預約了其中一間將近22000日元的住宿，但小氣計算發作加上趕車的動線，臨時放棄改定在一旁便宜10000多日元，同樣是一個月前重新翻修過的［越後のお宿　いなもと］。

這間旅店的房間雖沒［HATAGO井仙］的設計風，但是露天溫泉浴池卻大獲全勝，一大清早泡著全新寬廣的檜木浴池，看著面向的雪山漸漸天眀，真是一大享受。
另外，旅館前停著一輛復古的［越後雪国ロマンバス］～越後雪國浪漫巴士，會不定期的配合活動免費搭乘，可以留意。

說回［水屋］咖啡，位於［HATAGO井仙］的一樓，不限住宿房客使用。
整體是昏黃的老宅餐廳風情，由老屋木門改裝厚實的褐色木桌觸感極好，店內迴繞著爵士音樂，成功的隔開了外面的喧嘩。
特色是用和風陶杯端上的溫泉咖啡，是用［幻的溫泉水］和［神立高原的湧水］所沖調的咖啡。
聽起來頗為玄妙，喝起來倒是頗能感受印尼產地研磨咖啡豆的香醇。
另外配上也是推薦的［芝麻布丁］，入口是滑潤又有濃郁的芝麻香。
只是黑咖啡，黑布丁，黑褐色基調的內裝，想成功用鏡頭捕捉有些吃力。
［水屋］還有一個很好的服務就是一大早8點半就營業，提供營養健康的鄉土料理早餐。

如果嫌足湯不過癮，越後湯沢站內的［CoCoLoゆざわ］複合式餐飲商店空間，還有湯の沢溫泉會館可以泡溫泉，泡完溫泉這裡有很多新瀉區域的［日本酒］販售和試飲，只是小心不要喝醉了誤了上車時間。對了，也不要錯過裡面很有特色的超級炸彈大飯糰，包你看過必定大大稱奇。