吃完了好吃的水果塔，充分悠閒的享用了那可愛綠意的庭園和陽光，接下來計畫到麵包屋「ippe coppe」採購可以去石垣島吃的麵包。可是「明明是麵包屋」，卻不像是都會的麵包屋一大早就麵包出爐開店。居然是12點半才～開店。
原來想也好，就在oHacorte發發呆，更紓緩的享用那旅途上的悠閒。
可是事與願違，哈哈～可是卻是很美好的事與願違。
原來是當Milly悠閒的在可以擋住外面豔陽的，有著電風扇吹拂的小屋內，喝著茶翻閱著手上雜誌時一個中年女士、看起來頗知性又有些都會洗練風的中年女士，也跟Milly一樣點了水果塔配上紅茶，來到小屋休息。
第一句話是問座位是空位嗎？然後就這樣開始聊起天來。
本以為是附近的優雅富太來買蛋糕點心順便小歇，聊天下來才知原來是住在東京，自己度假來找那霸的友人，這天～自己租了車（就是圖片上的大紅車），準備帶著女性雜誌的沖繩專題，去探訪幾間麵包屋。
只是短短的幾句交談，就發現原來彼此喜歡的店好類似，於是互相交換情報，然後～很開朗的邀約Milly要不要跟著他一起開車去下一間麵包屋。（說是已經60多歲卻看不出來，舉止還是很開朗又有些可愛的女士。）
那間要去的麵包屋真的很讚，可是「飛機的時間」？！
不管了，就先去這一間，然後再回來，去那間12點半後的麵包屋。
這位女士說，就這麼辦吧。
原本不知道這裡也有間似乎很讚的天然酵母食パン専門店「ippe coppe」麵包屋，他也想到時回頭來看看，然後再開出去山上ㄧ間很讚的古民家麵包屋。
如果可以，其實更想去那間古民家麵包屋「Gallivant bakery」。（應該～不是這一間，但是線索不夠回想不起來是哪一間了。只知道有漢字，一家人經營的）。
（ok～找到了！極有可能是這間八重岳ベーカリー&八重岳ベストライフセンター，以微妙線索找到的）
總之，Milly就這樣「預算外」的，跟著這位到離開都沒有互相交換姓名和聯絡方式的女士，坐上她的紅色租車，往一間以賣土司麵包人氣的「天食米果」出發。
可是也是意外的，這看起來很都會風的東京女士卻是頗「閃神」「迷糊」，即使用了navi導引，還是一聊得開心就分心的錯過轉彎，好不容易找到了那在住宅區的麵包屋「原址」，卻發現原來已經搬遷。（浦添市西原5-15-10から移転）。
按照店家貼出的告示地址，再次出發前去，終於來到新的店面食，已經將近40分鐘。
後來從這麵包屋開回「港川外人住宅」，只不過花了10分鐘不到，可見～走錯了多少路。（笑）
不過也是託這為女士的福，Milly才可以前去這間自己絕對不可能找到的住宅區麵包屋，然後可以邂逅到這樣好吃的有機土司麵包店。（不過也慶幸，好在Milly沒更早知道這間麵包屋，否則知道後一定會依著雜誌的地圖前去，當發現搬家了，可就不能這樣輕輕鬆鬆的繼續尋找，畢竟不是自己開車，也疑惑的是～東京太太拿的是六月號的雜誌，我們是六月前去，不過一個多月不到，居然～就搬家了，情報根本來不及勒）。
小小的店面，在架子上擺出的剛剛出爐的土司，真是每一個都好好吃的模樣。
如果住在附近的話，一定從此不會在任何地方買土司，只會執著在這裡買了。
東京太太（乾脆這樣稱好了），更是買了三大條土司，Milly則是買了半條，怕不好攜帶。
「天食米果」的土司講究使用天然酵母、日本產小麥、不放人工添加物。
相反的，很大膽的將「粥」？起司、無花果、番茄、黑蜜、南瓜放入土司的味道中，店內經常寶持有15種左右口味的土司。
可以買一整條或是半條，然後請店主依照個人喜歡切片。
個子小小的女店主似乎也不是沖繩本土人，而是從福島移居過來的，該說是嫁到沖繩來的？。
「特にお勧めは米粉のパンだそうです。22年度産の福島のお米を使用。」
然後～店內放了些小小的陶藝雜貨，原來這不但是麵包工房，也是有陶藝教室。
的確「捏陶」和「揉麵包」，在某種角度上來看，是一樣的手勢。
営業時間：11:00～18:00
(※売り切れ次第終了)
定休日：水曜日・木曜日
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