至少～當時是不美味的。

季節、時令。

在旅行中，不論放置在那個國家，都有其一定的邏輯、經驗要去遵循。

5月17日的晚餐，本來想不如就直接正面迎擊法國美食，於是由JOJO提議，請Milly朋友在巴黎的朋友，代為預約了住宿HOTEL附近「松露之家」（Maison de la Truffe）的晚餐。

巴黎的「松露之家」是可以透過網路預約的，所以理論上也可以透過海外預約。

當天本來已經預約了晚上7點半的時間，為了吃這餐連Milly都很少見的帶了見稍微正式的洋裝備戰。

不過JOJO在下午跟旅居巴黎多年的學姊吃飯時，知道了5月不是吃松露的好季節，要吃好吃的松露最好是在11月份開始的秋冬。

如此多少消解的吃松露的興致，加上時差雖說不算太嚴重，疲累感卻是真的有些無法排除，於是回到HOTEL後就請櫃檯代為取消了松露之家的預約。

巴黎的松露之家在台北已經設有分店，不過在巴黎吃應該還是另有滋味。

（台北的也沒吃過～～說什麼呢～哈！）

距離住宿Hotel Basile旁的瑪德蓮廣場上就有間「松露之家」，不說不知道原來還是本店呢。招牌菜是「松露油封鴨」「松露燉飯」，午餐套餐約36歐元～，應該還算是可以接受的偶而巴黎小奢華價位。晚餐的預算，如果要吃得還算盡興，點份松露燉飯、松露義大利麵、松露油封鴨再加上酒、點心，一個人的預算就最好放在60歐元以上。

事後回想，Milly一行人也真是有些刁鑽（哈），明明住在時尚美食家大推的瑪德蓮廣場旁，卻不但沒去「MAISON DE TRUFFE」「FAUCHON paris」本店，用餐也沒去巴黎最古老的LADUREE店內吃點心，說可惜也多少有些可惜。

可是假期時間有限，Milly一開始蒐集資料時也沒將這些奢華老舖，放入非去不可的名單內，擦身而過也是必然。

不吃松露大餐，舒服的梳洗又小歇了一會後，四人繼續振作精神漫步往羅浮宮前去，畢竟機會難得遇上美術館之夜，當然要去「免費」的體會一下入夜後的羅浮宮美術館風情。

（註:羅浮宮門票10歐元，每週二休館，一般開放時間是上午9:00～18:00。每週三和週五會開放到晚上9:45，是可以體會入夜羅浮宮風情的好時機。）

參考白天的路程，從HOTEL走到羅浮宮大約要25分鐘上下。就想不如要前去的路上找間餐廳，喝杯酒吃個簡單的晚餐。

Milly想不如就去導覽書、日本人美食網站上推薦，從靠近羅浮宮的rue Saint-Honoré街道轉入小路上的「L'Ecume Saint Honore」，淺酌一杯吃點生蠔。

本來是帶著極大的期待前往，可是體驗後卻有踩到地雷的懊悔。

對愛吃的Milly來說，短短的旅途上有限的餐食（說卡洛里更貼切），如果吃到不怎麼樣的餐食是很懊悔的。

可是，之後看了網路上的評語都還不錯（當然也有跟Milly一樣的失望意見），那問題出在哪裡呢？

有可能是沒點對生蠔品種？是不該放任愉快的跑堂大叔去決定海鮮盤的內容？

不過最可能的理由，或許還是季節不對！

生蠔也是該在冬季吃才肥美。

本想以書上的介紹判斷，「L'Ecume Saint Honore」是海鮮店附設的海鮮BAR，生蠔海鮮等理應新鮮有一定的水準，明明貼近名店街卻能呈現漁港般的風情也是決定的關鍵點。

可是端上的海鮮盤～看起來很沒生氣，賣相已經讓人沒多大食慾，生蠔吃入口中很瘦、甘美度很模糊。其他海鮮的腥味很重，稱不上美味。於是草草用餐，沒再加點就結帳離開了。

價位是觀光區等級，不起眼的海鮮盤加上酒三杯居然是58歐元，因此即使選擇正確的季節來吃或許生蠔美味度會提昇，但還是不會放入推薦名單。真要吃也會建議不要選海鮮盤，而是單點生蠔較好。

地址：6 rue du Marché Saint-Honoré 75001

11:00～19:00（假日～14:00、週五、六～22:00）、週日週一公休

首日的巴黎美食體驗難掩挫敗感，好在從隔日的美味早午餐後漸入佳境才不虛此行。