今天希望能恢復些正常的軌道。
唉～只是歐元居然給我續貶～悶啊！
在此同時，ㄟㄟㄟ居然要寫下面這段文謅謅的註解，哈哈！加油。
［三余庵］的三余，一個比較直接的引述是，帶廣開拓之父［衣田勉三］先生的恩師的名字正是［土屋三余］，土屋三余先生在伊豆地方曾經開設過私塾，名稱就是［山余塾］。
土屋三余先生本名是土屋行道，［三余］是他的號。
而三余的意思則是引自土屋三余先生閱讀中國魏朝學者的董遇所言後的領悟，
［読書当以三餘，冬者歳之餘，夜者日之餘，雨者時之餘］（讀書當以三餘的時間來進行，冬天是一年之餘，夜晚是白天之餘，而雨天是時間之餘），土屋三余先生進一步演繹說，［勤勉閱讀要利用農閒時分，一年中最悠閒的時期是冬天，一日最閒暇的時間是夜晚，而更應該善用雨天的日子。］
土屋三余先生當初的旨意是，希望［士農］之間受教育的差異能減小，以上就是企圖鼓勵農家子弟閱讀進修的理想。
日文的［余］同等於［余］，因此［三余］在這間旅館內就可以引申為［將日常的繁雜忘卻，在此盡情放鬆］［忘卻歲月，悠閒的渡日，讓時間慢慢流逝］的意思。希望來此的客人真的能將身心都放鬆，悠閒度假，旅館方面則是用心的提供著可以讓客人實踐這步調的空間。
只是旅館依然希望連繫［晴雨耕讀］的意念吧，因此不但大廳有選書書架空間（這空間有個很美的名字叫做旅愁）和舒適的座椅來提供閱讀空間，僅有的11間房間更是以日本作家的小說名作來命名。像是川康端成的［雪國］，夏目漱石的［草枕］等。
像是Milly當晚住宿的房間就有個很文藝的名字［浮雲］，房間內也放有一本林芙美子的小說［浮雲］。
房間非常的舒適寬敞，燈光非常融合，原來這裡每個房間的燈光都經過召名大師［近田玲子］的規劃設計。
房間簡約大方，處處可見品味。重要的是所以有建材也都是講求自然和和風職人工藝。松木的地板、琉球榻榻米、和紙壁紙等等。
其中Milly最愛的是和洋室的床褥、床前的休憩空間、和洗手台前的那張可以窺看到直人手藝的木椅。
當然不能不說的，還有那秋田檜木浴池。
浴室的空間是以紫色系為主，讓一池琥珀色的植物性溫泉，然後拉開百葉窗看去那遠方的日高山脈～～極樂！！
房間準備是天然質材的浴巾和毛巾，是三余安自創以有機棉所以製做。
為了你能更安眠，還有各式功能的安眠枕提供挑選，不過這對Milly有些多餘～！因為那舒適的床已經很充分，一睡下去一覺天明，還有些可惜在住宿期間［清醒］的時間太短呢（笑）。
其實在山余庵有太多故事可以從每件物見中閱讀出來，每個物件都有所堅持，因此每個物件後面都有一個堅持的理念去製作這些物件的人名，玻璃杯是［勝野好澤］、房間的木器是［佐佐木要］、然後早餐端上桌的食材，雞蛋是來自［草剪夫婦的農場］、培根是來自［大谷先生的燻物屋］、果醬是來自［佐佐木夫婦的農場］等等。
若要說，三余庵中Milly最感動部分，大概就是這個點了。
不單是宿泊空間是這樣的堅持，在最期待的料理部分一樣是強調著［有機］和［地產地消］的理念。
更加上的以［五感］來品味料理的概念，提供新鮮又新穎的絕佳美食。
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