老鋪高級生火腿吃到飽早餐

「バル マルシェ コダマ エキュート品川店（Marche Kodama）」

說真的，即使真的很好奇，真的很想去嘗試看看，在無意間從日本綜藝美食節目獲知，「居然」「居然」在品川站內可以在早上，早餐時間以「600日圓（含稅是620日圓）」進口生火腿吃到飽，就一直想去如果能吃到該多好。

毎朝8:00～11:00のモーニングビュッフェ(600円)

Milly非常喜歡吃生火腿，也知道好吃的生火腿絕對不是便宜。600日圓真是太夢幻級的價位，畢竟有時光是兩、三片薄薄的生火腿就要600多日圓不是嗎？

可是，之所以這餐廳會造成話題（當初訂出這樣的價位，想必就是要引起話題），除了價位外、除了是罕見的生火腿吃到飽外，另外就是不少人為了享用吃到飽的生火腿早餐，不惜凌晨就在店外排隊，花上兩、三個小時，等待8點開店！

要等待兩、三小時，那就～要好好思考，未免太壯烈了。可是那天一早從鎌倉的guesthouse離開，來到品川不過是上午七點多些。碰碰運氣的前往一探究就，發現～或許有機會。在鐵捲門前，的確有十多人排著隊，不過不如想像中的盛況（可能是非假日的關係），就姑且拖著皮箱（皮箱不大勒）加入了排列的隊伍（中途還偷偷溜去一旁買了豆皮壽司當早餐）。

所以很幸運的，大約排了30多分鐘，就得以取得了一償縱情吃生火腿當早餐的機會。

其實，更幸運的是因為Milly是一個人，剛好櫃檯座位就剩下一個座位時，前面的兩人家族就必須等到下一時段用餐時間，被迫要先離開之後再來。

ok～首先還有一件事情必須提前理解，因為「Marche Kodama」位在車站「內」的「エキュート（ecute）商場內，所以要進入用餐必須要先購買130日圓的入場卷。Milly是從鎌倉前去還沒出站，自然就無需先買車票進入。

排隊進入後，客人先是付賬，之後被引領到排隊時已經告知的座位。

「Marche Kodama」其實是頗都會感的生火腿販售店兼餐廳，如果晚上前來應該很難想像一大早有一群人這樣大啖生火腿當早餐。座位則是分為放置無限供應兩種生火腿、燻香腸、蔬菜湯、沙拉和麵包等等的櫃檯座位，也是最熱門的座位。櫃檯旁有幾張靠窗邊座位，另外就是露台的露天座位。因此一次大概只能讓20多個客人進入用餐，櫃檯和窗邊座位非常狹小，說實話～用餐的氣氛必不是太好，甚至有些混亂和廉價感～哈哈～，跟入口觸玻璃櫃內放置的高級火腿、動輒千元的生火腿包裝、以及店內裝潢等，有些落差。不過看在可以吃到高級生火腿而且無限量，就不計較那麼多。

（生ハムの他に、「ソーセージ・パンチェッタ・ハム・チョリソ・パン・オリーブ・サラダ」）基本上，真是重在體驗，畢竟期使多麼愛吃生火腿，一大早怎麼也吃不了太多，加上～生火腿之所以美味…是因為有美酒相伴勒。早餐供應的是果汁和咖啡等飲品。

不過現場所見，平日斯文的日本人，來到這裡還真的擺出拼了的架勢，連續拿上三～五次生火腿，盤子堆放的高高生火腿、燻香腸的大有人在，好厲害。Milly大概就是先拿一大盤，之後就只能再拿一小盤，失敗！

好了～關鍵的結論，可以吃回本嗎？哈哈～不是啦，是真的好吃嗎？

基本上為了不毀了該店本業的招牌，即使是無限量供應，生火腿的質感都還是很好的。

畢竟還是由「1956年創業の株式会社コダマ」開設的餐廳，生火腿、香腸等加工食品也都是依照傳統的歐洲手藝製作。只是一大早一直吃鹹味的生火腿，基本上還是有些許吃力。基本上似乎一個人有限時，是45分鐘？早餐的關係，45分鐘很充分的。

（Bar Marche Kodamaは生ハムをはじめとした加工肉専門店）

至於能不能回本？勢必是可以回本的，在吃完經過一般販售的玻璃櫃時，不自覺的看起一盒盒薄片火腿的價錢，不由得滿意的微笑起來。

其實在初次來到體驗這超值生火腿早餐吃到飽之前，有一回9點多經過店員探頭張望時，店員說現在還有位置，可以立刻安排入坐，所以有時未必是要一大早開店前去等待，不過要是假日無法入內用餐的可能性就很高。

PS：該餐廳的香腸、燻肉等午餐套餐約是1100～1800日圓、晚餐喝些酒吃點下酒菜，預算就要訂在2000～5000日圓之間。

本場ヨーロッパの伝統製法と、安全性を融合した、こだわりの食品メーカー「コダマ」がバルを併設した新業態を展開。モーニングからディナーまで様々なシーンで上質な料理を提供します。テラスのあるバルで仕事帰りの一杯。日常を忘れて大人のひとときをすごしてみては。