10/19/2007

紅豆麵包



















Milly的日本愉悅筆記免費電子報,有個一直都無法解決的問題,就是日文顯現不出來。
本來不想同步~但是不能完整呈現總是遺憾,所以今天在這空間,還是貼上本周周四發報的PC HOME免費電子報。
雖說沒有一定的堅持,或是有什麼身為達人必須的龐大資料建立。
但是Milly真的非常喜歡吃日本的紅豆麵包,喜歡到幾乎想立志成為紅豆麵包達人。

在日本旅行不論是在城鄉的地方,或是像是東京這樣的大都會,小歇的時候買一個紅豆麵包當[小食]~正餐之間的點心,非常的容易,畢竟紅豆麵包是日本的[國民麵包],因為日本人以為紅豆麵包是日本獨創出來的麵包種類。

紅豆麵包(あんパン),基本上裡面有餡料的麵包都可以稱之為あんパン,あん是指餡的意思,パン是麵包的意思。
あんパン內的餡料也不是說都能沒現制,大約就是紅豆(有紅豆泥和紅豆粒兩類),栗子泥地瓜泥綠豆沙泥等等。
但是Milly自己個人的定義,あんパン就是紅豆麵包,多少有點斷章取義的味道就是了。

當然,要當做點心來吃,其他偶而也會選擇[鯛魚燒][車輪餅][紅豆大福][銅鑼燒]或是[章魚燒]等等。
但是要是只能唯一選擇,就一定是紅豆麵包。
說起來,看看Milly的點心名單,大約都是紅豆。
的確Milly喜歡吃紅豆,而且是不那麼甜的紅豆餡最好。基本來說,除了像是名產店賣的那種[XX饅頭]的紅豆餡外,大約日本點心的紅豆餡都是較為[低調]的,就是甜味是在控制範圍內的。

最有名的紅豆麵包屋是有130多年歷史的[銀座木村屋],如果到過東京旅行逛過銀座大街,大約都看過銀座木村屋店前排著長長的隊伍,大家爭相購買紅豆麵包的景象。
Milly倒是沒那麼堅持一定要吃哪家的知名紅豆麵包,雖說路經銀座木村屋都還是會買一個來吃。
另外,就在銀座木村屋對面巷子內的咖啡屋ST-MARC,也販賣有Milly很喜歡的紅豆麵包。
通常是一大早開店就去,點杯咖啡和一個剛出爐的紅豆麵包,在二樓窗口找個位置,看著店前路面上匆忙前進的時尚上班族,然後悠閒的喝著咖啡吃著紅豆麵包,是一種Milly自我流的幸福愉悅套餐。
甚至,如果是住宿在東京車站周邊,早上搭飛機回台北前也一定會來此回味紅豆麵包一番。

去年秋天到輕井澤時,在從輕井澤新幹線車站往輕井澤街道的路邊,想在一個可以看見楓紅的露天咖啡座坐下,也意外發現了那裡的紅豆麵包不錯,不是紅豆泥而是紅豆粒,而且是大顆的紅豆粒,非常好吃。

至於未必最好吃,但是一定印象深刻的是在四國吃到的[麵包超人紅豆麵包],只是一口要咬下那可愛的麵包超人臉譜,還是需要一點[狠心],因為真的很可愛。

如果不刻意尋找,又突然想吃紅豆麵包,無印良品店內有賣的100日元有找的紅豆麵包,也是極佳的選擇。

LUNCH
















這是Milly的10月19日的午餐,因為都是Milly的[大好物]~~最喜歡的料理,所以難得的介紹一下。饅頭是家母作的手工南瓜饅頭(就是跟Milly的饅頭魚同一批出廠的),最愛的貢丸加上最愛的菇湯,最愛的鹹蛋蒸肉餅(很標準的廣東菜),還有一點點豆腐。
Milly偏食不吃豆腐,但是加上了喜歡的[雞捲],就可以吃一點。
對了~還有阿姨送的香菇奶油醬,塗饅頭超好吃喔。
報告完畢!!

自從Milly成為失業熟女之後,媽媽如常的去股市,中午大約都是Milly來調理跟家父吃的午餐。
所謂調理~就是只是把家母早上事先做好的菜[加熱],或是把準備好的材料來烹調。
今天很巧的~家父中午去教會聚餐,午餐就只有Milly~因此可以辦家家就一下,擺得美一點。
家母是有名的很會煮菜,近日很可憐~因為會一再提醒她做清淡,畢竟家父剛出院,大家也都年紀不小。所以呢~比較難發揮真正的功力,不過還是很美味囉。

午餐~LUNCH!
同樣的今天要說的是在德國吃的第一個午餐,不是很好吃但是很有紀念,所以貼出分享。
是在U.d.Linden林蔭大道周邊,一間富貴百貨公司Quartiet206的第一樓走過去的,比較中價位的百貨公司的飲食街。
(很爛的引路,但那百貨公司是哪間Milly也不知道)。
本來只想在富貴百貨公司喝杯咖啡,但看見飲食街就忍不住想吃飯了。

那間餐廳(也不能說是餐廳,反正就像是我們的百貨公司地下街開放餐廳),可以先用自助方式拿些自己喜歡的沙拉,樣式很多。
用秤重的方式計價,然後可以在點主食,Milly是點了炸魚~然後加上馬鈴薯。
9.3歐元,有點貴又不太貴~~!!
不是那麼好吃,也不難吃。
第一餐多少謹慎,之後的用餐會有各式的冒險~~ㄟㄟㄟ請期待。(今天PC HOME電子報似乎~~當機)

10/18/2007

ㄟㄟㄟMilly在這裡


很無聊的自拍。
透過車子展示中心的大鏡子!
背對鏡頭的是朋友~拍照的是Milly~~

自行車也精采











除了,亮眼的車子廠牌展示中心。
路邊的自行車也是有精采的演出喔。
此篇幅就是自行車的展示,是在路邊捕捉到的~很可愛是不是?
後面的藍子變成如此瑞士風的花籃,或是用報廢的古董自行車當作指引的路標~厲害喔。

Berlin的Milly小車展






在前往博物館島乘坐遊船散步之前,離開猶太紀念碑,往富貴的U.d.Linden
林蔭大道,沿街隨意櫥窗瀏覽。
富貴的商家和瓷器Milly沒興趣,倒是沿路不經意看見的名牌汽車展示中心很吸引目光。

於是今天在Milly的空間,是一個以圖檔傳遞的[乾過癮]車展。
聽說呢~東京車展是這個月的26日舉行,Milly這裡也有迷你版喔。

女生通常對於車子沒啥激昂的興奮感,但是來到德國這個高級汽車[賓士]的產地國,很容易的就能被車子展示區的櫥窗給吸引。
但是~~對不起一些男性的朋友,因為Milly不知道什麼車是什麼車?什麼車是未來車?什麼是概念車?什麼是復刻版的車?!
只是純粹的用視覺去判定,喔~~漂亮,哇!好炫!!
然後拍下來,基本上Milly最喜歡的是古典車。

在德國很方便的是,至少比日本方便的是~幾乎沒有絕對不能拍照的地方,一直都拍西拍有點鄉下人土包子味道,但是沒有阻止都是輕鬆,連博物館都是只要不用閃光燈。
而且阿~如果是車子的展示中心,可能巴不得你拍呢!
讓你到處炫耀做廣告。

10/17/2007

閒話


以目前分享德國旅行的進度,大約要到11月多了。
本來要去上海,現在有些狀況~勢必要延遲甚至會延到明年此時。

因為,Milly或許要在經歷一次置產的過程,自從賣掉Milly小窩後(小套房囉),其實沒啥購屋慾望,但是父母年紀漸大,住在現在沒電梯的公寓的確吃力,近日有機緣或許可以遷移到經濟許可(不致造成過大經濟壓力)的區域,買間有電梯的屋子,會忙著購屋程序。
因此,暫時都會在台北,最快也要12月才會前往日本。
而且~或許以後就要離開台北,去作鄉下人了!

好在~~德國每天在[再旅行一次]中,不乏內容。
否則~ㄟㄟㄟ每天的生活內容,還真的很簡單重複,不會以為枯燥就是嚕。
偶而還會做做幼稚的事,例如~家母做饅頭時,很無聊的(這是小時後必作的事)作個魚饅頭。
如何~很可愛吧!
不過再可愛,還是一可吃掉了。哈哈~~

也是柏林的ㄧ部分








因為這次的柏林基本路線一日逰,是由曾經來過柏林這城市的朋友帶路,所以難得的Milly可以不花腦子的,輕鬆的跟著走就好。

如果不是這樣,照著以前的習慣,大約會先花一點點錢,選擇搭上像是停在各大觀光據點的城市觀光巴士,先繞這個城市一圈,大約知道這城市的模樣。
然後再選擇一天~到最想其中最想去的區域悠閒的晃晃。
在布蘭登廣場前,一大早也停了不少各式各樣的觀光巡迴巴士,繞行主要觀光據點大約是13歐元,現場就有工作人員賣票。
買了票,可以在循環的據點自由上下車,只要記得每個據點發車停車的時間。

不過呢~因為手上有一張七日交通卷,在柏林的雙層巴士100和200號幾乎涵蓋著所有柏林的觀光據點,可以當做最佳的觀光巡迴巴士。Milly在柏林郵晃期間就多次上上下下100和200巴士,粗略估計~可能都座過20次呢。

好勒~~繼續柏林都會一日基本路徑。
去過了布蘭登廣場,然後是國會大廈,從國會大廈在走去猶太人紀念碑廣場。
嗯~~是比較嚴肅有涵義的廣場,說是觀光點也有些奇怪。
說是紀念碑不是一條大大的紀念碑,而一塊塊的石塊組成,廣場下有紀念館。
據說這樣的猶太紀念廣場,也是經過多次議會討論和爭議下的成果。
從1980年提案,一直到2005年才完成。
在都會的黃金地段內,建立一個承認自己歷史錯誤,幾乎佔地兩萬平方公尺的紀念碑廣場,的確要有點智慧和道德勇氣。

石塊與石塊間的通道是同寬的,2710個正方形石塊,橫寬都是95X238英呎,高度則各異。
中間有什麼涵義呢~說真的Milly也不知道。
只是,日本關於柏林都會的MOOK上,文字是這麼說[不知道為何,這樣簡單單調的排列,卻讓人有不眀的敬畏和恐懼~]。
而且在愉悅的旅途上,要說來到這紀念碑廣場Milly因此感懷或是心情激動也過於虛假,只能說到次一遊,體認一下所謂更豁達的政治智慧外,其他的感觸不多。

倒是附近的建築都頗有特色,不妨留意看看喔。

10/16/2007

光一郎三代


ㄟㄟㄟ
昨天去拿朋友幫忙灌好的電腦
新電腦喔
比原來的輕一半~一樣是TOSHIBA
用27900購入

是Milly的第三台筆電
第一台已經轉手是光一郎一代
現在用的是二代
當然今天初次露面見面的是光一郎三代

光一郎三代:[初次見面~~多多指教!]

續貼





柏林國會大廈




Milly很喜歡建築。
老的建築新的建築溫暖的建築~
喜歡一個建築在自然中,在都會中的樣子。

很直覺的。
完全沒有理論基礎的,也不是那了想知道是哪一位建築大師的作品。
ㄟㄟㄟ說實在,以Milly淺薄的建築資訊中,大約能一眼看出也很喜歡她的建築理念的也只有安藤忠雄。

但是不能因為沒有建築理論的背景,就沒有資格去品賞一個建築喔。
很自然的,直覺的~用視覺去喜歡就好。
就像是,你看一個美少年很美,也不會先想他書讀得好不好,父母親是誰!

好了~~~不要再歪理一堆,說回今天的柏林行程。
去過了柏林一定要去的據點布蘭登廣場後,順線就一定要去國會大廈,從布蘭登廣場到國會大廈路程不到五分鐘。

當初看資料以及旅遊生活頻道的介紹,關於柏林非去不可一定要去的就是國會大廈,為的就是那搶眼的有意念的建築。
實際前往~有先意外的印象刷新,改變了原來的預期。

建築的確搶眼讓人印象深刻,但是萬萬沒想到~原來還要排這麼久的隊伍才能入內參觀,而且還要嚴密的安檢。
畢竟是國會大廈不是觀光地,只能這麼想。
Milly跟朋友大約在外抵著寒風,一個多小時後才得以進入。

然後,根據資料可以從繞著圓錐體的旋轉路徑上,看見國會大堂的議事進行。涵義著國家真正的主人是人民,可以由高處監督那些[公僕]的工作狀態。
可是前後左右~怎麼也看不到阿。
百思不解!!
現在想想,日本導覽書上說的運氣好可以看見,或許是說~~那圓錐體玻璃柱可以變化,有時可以讓不透明的玻璃變成透明吧!

如果有答案的朋友,請告訴Milly~~
不過雖說意想不到要排隊這麼就才能進入,但是以為還是非常值得一遊的建築視覺體驗,以下就以照片表達囉。

鋪不上圖檔

說要電子報移步過來看更多柏林國會大廈的圖
但是~blog
出狀況
鋪不上圖檔
請稍後喔~~

10/15/2007

柏林基本路線~~START!!







OK~~吃完了豐富的似乎很有機的早餐,開始柏林的城市旅行。這天Milly完全放空,依賴朋友的判斷~來個柏林一日基本觀光路徑。
就是說,如果只有停留柏林一天,一定要去的基本路線。

作的第一件事情,就是買一張柏林的七日票(AB區 ),柏林一共有ABC三區,C區已經是市郊~基本上AB區已經足夠。但是後來因為還是去了市郊,所以如果下次應該還是直接買ABC三區的票,比較活動力更大。
AB區七日票是26歐元左右,ABC三區七日票是32歐元上下。
還有一日卷和三日卷。
在這類交通費很高的歐美城市,買這種公共交通周遊卷是很重要的,一方面可以少了買票驗票的麻煩外,也真的省很多!
這麼說,如果單是搭乘一次柏林的路面電車就是2.1歐元,巴士和地鐵也大致相同。
這樣一天來回就要4.2歐元,
七日卷平均一日是3歐元左右,一日內絕對划得來。更別說,後來弄熟了路徑,Milly懶的走路,根本就是把公共交通工具當作私家轎車一般,一兩站也坐,一天上上下下巴士,幾乎都是十次上下。

相同的邏輯,Milly買的德國國鐵卷大約是220歐元,光是法蘭克福~柏林,頭等票就是163歐元,當然是划的來的。
不過呢!如果你會騎腳踏車,那柏林(或是德國全國)簡直是自行車的天堂。腳踏車可以上電車(但要加費用),自行車更是規劃清楚,一車在手~到處可去,又環保健身。
初次搭乘柏林的地鐵,看見車上滿滿的自行車還有超乖的狗狗們,難免感嘆~~果然是先進國家。
當然囉,先進國家就有先進國家的邏輯,像是買了七日卷~第一個動作就是在開始使用時打上日期,用打卡機。
聽起來很模糊的過程,實際操作很簡單。
就是我們用自動售票機買了票,就直接通過自動票口。
但是歐洲大多沒有票閘口,就要打上使用日期,表示使用。
對了!千萬不要心存僥倖,如果被查到沒買票罰金超重喔。(知道勒~~)

天氣超好,旅行日和。
首先成坐地鐵來到的是布蘭登堡,像是巴黎的凱旋門。
歷史背景?不重要~(誰說的!根本是懶),總之是很氣勢也很整潔的觀光區域。而且是一早來,觀光客不多~整個觀光區域很潔淨寬敞,沒有雜亂的名產商店和小販。
很好~~!!觀光柏林第一站!成功。

10/14/2007

柏林八日間的家










這張床可不是我們預約旅館的房間喔。
是旅館周邊的展示櫥窗,歐洲會有很多這樣的區域,大約都是舊區,一樓的櫥窗會有藝術家的展示櫥窗。
因此~這次我們住的區似乎就是這樣新生代藝術家的區域,
同時有一些小小的live house,也不少很有風味的餐廳和咖啡屋酒吧等等,

Milly跟朋友會合後,行李一放沒多做歇息,立刻去了走步不過五分鐘,朋友剛才去探險發現的可以上網的小BAR(應該也可以說是咖啡屋囉)。
朋友點了啤酒,Milly點了紅酒,香醇順口又便宜(3.5歐元)~~幸福的紅酒滋味,都說囉~歐洲大約都是就比水便宜!!立刻決意這次多多喝盡情喝酒ㄟ!!

以大區域來說,旅館位於Mitte區,幾乎涵蓋了柏林主要的觀光點~不說什麼博物館島就是在Mitte區。
所以~對於這旅館其實一開始期望很大,真正住宿~~也不是失望,只是說不完全符合期望,都怪那旅館網頁作的太清秀優雅。
http://www.andechserhof.de/

以網站的感覺來看,是藍白的海洋度假風格~實際上~其實是比較接近歐風咖啡沉木色調風格(什麼風格?)
嗯~~就是比較像是歐洲鄉村風,尤其是用早餐的餐廳。
房間算大,浴室也很新。
但是沒電梯,住宿的202房要爬三層樓梯。
而且呢~~樓梯和房間地板的感覺有點[裝潢中途]的印象,很多後其工作都沒做。
最減分的是~旅館前在修路,附近的公寓公園也都畫滿的頹廢的塗鴉。

但是住了七天後,還真的挺喜歡這其實~~相當接近Mitte區的主要消費中心,而且週邊挺好逛,走出一些些有很多餐廳,旅館對面還有大超市,位於地鐵站Rosenthaler Platz附近,旁邊還有三線路面電車,房間很舒服~早餐也很健康豐盛。
Milly最愛的是~從房間窗戶看出去的住宅區,有大樹有風味的公寓,清晨中很閑靜的感覺。

如果旅館前的馬路工地結束,附近公寓的整修陸續完成,消滅一些塗鴉的話~旅館賣相一定會更完好。
雙人房是一晚98歐元含自助早餐,一人分擔49歐元,光是這樣的價位已經很感恩囉!
慢慢還有這區的遊晃和旅館感覺的分享~今天就先說到這。