4/30/2007

B級~也要堅持







日本的[電視冠軍]節目中,有所謂B級美食通的項目。
B級美食就是即使在庶民風餐廳,也要堅持的吃出美味吃出堅持吃出故事。
Milly在日本旅遊,也是B級美食的堅持者。
找到一間空間好氣氛佳料理好吃,同時~價格經濟合理的午餐,就會覺得幸福而有成就感。

同樣的在住宿方面Milly也有一套[B級住宿]的堅持。
所謂B級住宿,就是如何以貼近商務旅館的房價,住宿在物超所值而且有[概念]的HOTEL。

接下來幾期的[Milly日本愉悅筆記],要陸續分享一些日本各地的B級住宿,以及在周邊消費的B級美食。

首先定義一下Milly邏輯內的B級住宿和B級美食的範圍。
A級的下面是B級,這是最簡單的劃分。
以東京的物價來說,一個午餐600~1200日元內就是B級美食。
不單是節約和摳門,而是計算和計較。
胡亂隨性的在東京街頭吃碗拉麵,跟寧願排隊30分鐘吃一碗回味的拉麵,結果不同記憶不同滿足不同,因此要堅持。

B級住宿也是這樣的邏輯。
機加酒套票的配合HOTEL,即使有優惠在東京住宿一晚大約也要2500~3500台幣,甚至像是京王飯店新宿華盛頓等飯店單人房大約要上5000多台幣。
同樣價位只要用心搜尋,就可以住到更新穎更寬敞的HOTEL,讓旅程更舒適。
因此B級住宿,Milly大約是定在6000~12000日元區間。

你會說,不會日文不方便,交給旅行社最好。
的確或許有這樣的疑慮,但是只要有方法很多HOTEL都有網頁,海外訂房沒有想像中的困難。
問題只在有沒有[企圖]而已。
這次就先從一間位於五反田的ARIETTA HOTEL,體會只要堅持就能用經濟的價位住進一間有概念HOTEL的滿足感。

ARIETTA HOTEL在距離五反田車站,步行大約10分鐘的位置。
http://www.thehotel.co.jp/jp/arietta/index.php
五反田或許大家不熟,但它在山手線上前往品川澀谷都在20分內,其實很便利。

房價合理,單人房8190日元,雙人房也不過是12600日元。Milly經由じゃらんnet預約,淡季常有優惠。

HOTEL造型ㄇ字型設計,有長形的戶外中庭,一打開房間門就似乎有股風吹進一般,也因此飯店名稱ARIETTA正是是義大利文[微風]的意思。房間整體的設計簡約時尚,木質地板加上浴室都會風設計,都是同價位商務旅館少有的。

Milly在2006年期間住宿它的單人房,已經非常滿意那寬敞房間配置。
2007年春天稍微奢侈一些改定雙人房單人使用,房間更是讓人捨不得出門的寬廣舒適,尤其是浴室的規格簡直就是都會時尚公寓的架勢。
雙人房單人住宿,房價一晚大約是9000日元,淡季甚至7800日元上下就可以住宿。

早上從7點半到9點半在大廳提供的早餐,除了咖啡牛奶果汁外,豐富的天然酵母麵包是隔壁的專業麵包店提供的。麵包店的名字是ARIETTA Panetteria。麵包材料的小麥粉是簽約提供的北海道小麥,採用京都的天然酵母,沖繩的紅糖,岩手縣多田克彥農場直送的牛奶等等。麵包店前面的看板,強調著LOHAS的誠意,強調著材料的堅持。

有如此堅持概念的HOTEL,Milly因此毫不遲疑的放棄,以往愛用6000多日元房價便宜但浴室是窄小的東橫INN商務系統。

PS.
是第幾次介紹這HOTEL
因為真的推薦,加上再次住宿的經驗
嗯~~主要還是要整理給PC HOME免費電子報
每週四發報的內容囉
http://epaper.pchome.com.tw/adm/brief_left.htm?s_code=0814

文字大約相同,很喜歡那版型(有些是重複之前的文字)
目前點選量~已經超過個人電子報的發行量
繼續努力ㄟ

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4/27/2007

ㄟㄟㄟ害羞ㄟ生日快樂Milly


不是假裝啦
Milly其實很不習慣被人過生日
但是大家得好意一定誠心接受
Thanks~~~

只是
ㄟㄟㄟㄟ大家好意給Milly祝福生日的布朗尼蛋糕上
寫的是母情節快樂
蝦米!!

哈哈~
所以生日快樂歌
變成[母親像月亮一般~~~]
Milly可是黃花大閨女還沒結過婚ㄟ
還沒製作過BABYㄟ
可以囉
心意重要

圖片
是剩下的蛋糕殘骸

4/26/2007

江之電~的歌頌



很難想像如果鐮倉沒有了江之電。
江之電於1902年開始行駛,是聯絡鐮倉~江之島~藤澤的窄軌電車,以極為貼近的距離穿梭在住宅之間,然後Milly以為它最美好的姿態,是從巷道一端看過去,那車身在屋簷間飛駛而過的樣子。
然後一個低調的轉身,車身滑入海岸的一側。
古樸車身江之電的前進路徑,跟著公路上疾駛的車輛以及載著衝浪客的海浪,三者平行的共同譜出這[湘南海岸]獨特的光景。
 
它可以帶著觀光客前往沿線的寺廟,同時它也帶著沿線的居民往來學校超市和住家公司之間。
日常的生活感和旅行中非日常的微醺感,同時存在著那狹小的座位間。

沿線有很多日文情報誌推薦的[THE 江之電沿線]消費,可以看見海邊的熱帶風酒吧,可以從和風庭院看見店車駛過的甜品屋,當地人愛用的麵包店,隱居鎌倉的手工職人開的雜貨屋,衝浪人可以濕淋淋喝著啤酒的露天座~~等等,是[生活機能]和[度假機能]共同融合的區域,也讓只是過客的旅人羨慕著這裡的長住居民,可以如此幸福的擁有著觀海的旭日和暮色。

Milly幾乎是[上癮]般熱愛的是,在接近黃昏時分,買一張往藤澤終點站的車票,搭上從鐮倉出發的江之電,跟著車上歸家的居民往海岸前進。
電車搖晃著緩緩前進,車內是有些疲倦的慵懶氣圍,不同於白天觀光客充滿的雀躍空氣。
然後經過[稻村崎][七里浜]車站,心情開始浮動忍不住從車窗去捕捉那房子間看見的海岸。
之後最愛的車站[鐮倉高校前]下車,不出月台的在面向月台的長木椅坐下,拿出之前買好的罐裝咖啡,悠閒的享受著海岸落日。
可以看到遠方的江之島,還有海面上還眷戀最後陽光的衝浪人。
海風的粘度附著在皮膚上,海浪聲夾雜著沿岸公路的車聲。
當黑夜漸漸來臨,先是目送一輛從藤澤發車往鐮倉電車駛入駛出,十多分後再一輛鐮倉往藤澤靠站,坐上車跟著電車融入夜色中,繼續轉車回東京。
 
如此以江之電來結束鐮倉小旅行的路徑,是Milly以為是最理想的方式。
真的,真的很難想像沒有江之電的鐮倉。

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4/24/2007

指尖與文字的遊戲


有時(ㄟㄟㄟ也就是其實不常)打掃房間的時候,就會疑問著~怎麼一天可以有這多灰塵?
據說有的真的是灰塵,同時有些是身上掉下來新陳代謝的皮削。

同樣的~會想著,當眼淚沒流下來之前,眼淚是以怎樣的形式存在。
之前看過一本小說說了,[靈感就像是眼淚,總是存在在身體,然後有了觸動才回變化的成為另外一種形式的物體出來。]
所以靈感一直都是存在,正如眼淚。

皮削和眼淚。
兩個並列說明很奇怪,Milly想說的則是關於文字。

除非像是整理書的文字,或是像是要給免費個人報的稿子,否則Milly不會去計算文字的字數。
但是~還頗喜歡利用工具欄,按出[自數統計]後出來的數字。
[啊~~分泌出來數字了]。
ㄟㄟㄟ真是的又不是蜘蛛吐絲,什麼分泌呢?!(笑)

喜歡這樣的感覺,因為確信文字的元素一直存在身體,經由鍵盤通過腦子~一個個的文字出現了。
這種過程很喜歡。
一種把元素轉變成文字的過程。

吐出文字~轉換成文字~
對於Milly來說,是皮削也是眼淚。

是無意識的~~順著跟自己對話出來的~像是自己在跟一個假想的[你]和[你們]的對話。
對話轉成文字,就像是這樣~隨性的~像呼吸般。
本來或許是有些遲疑的,但是在近乎五年的~幾乎每天的習慣了[腦子][手][鍵盤]MIX[隨想]的~~分泌出文字,幾乎跟呼吸一樣。

但是~
文字之所以有趣,在於有時會是[眼淚]。
經由一些[觸媒]而引發出的文字~甚至不是[靈感]這麼完整的定義。
就是說~不是在意識到要啟動靈感機制的情況下。

而是在每天幾乎下意識的分泌文字的同時,新陳代謝文字的同時~腦子的某部份就啟動了~甚至是在不察覺的情況下~
幾乎生理上的文字分泌~變成了聯結到思路或是邏輯的文字製造。

姑且稱這是文字訓練。
有時Milly會想這麼玩著。

早上起來~~一個幾乎是像是[水氣]般的意念,在腦子裡浮現。
不去管它~就會在日常的節奏中蒸發。
蒸發也無須婉惜~畢竟只是還未成型的[什麼]。

但是有時就會開始玩這樣的遊戲。
在打第一行字時,不去設想邏輯和意義~就只是讓腦子透過鍵盤~一個字一個字的打著。
看可以走到怎樣的點上!

頗有趣喔。

或許有些凌亂,未必每一次都能將這水氣凝聚出一杯水。
但是~是很好玩的過程。

手和腦子跟鍵盤~出現文字~
在那一瞬間變化,即時大約知道。
那一瞬間出現時~~ㄟㄟㄟ很愉快喔。

就是這樣。

PS
但是不會回頭再閱讀一次~難免有錯字。
無所謂!回頭看就違反遊戲規則喔。

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4/23/2007

早餐IN HOTEL




憧憬一間旅店,可以住宿,可以經由或去吃一個早餐。
雖說未必是絕對,但是Milly主觀的經驗值上,一間早餐可以完美或是有想法的旅店,就幾乎可以跟[可以憧憬的旅店]畫上等號。

Milly體驗憧憬旅店的啟蒙,來自一本日本的雜誌[PEN]的一期旅館專題。
透過那篇[精品旅店&早餐]專題的推荐,Milly體驗了其中幾間HOTEL,幾乎都是非常滿足的經驗。
諸如現在住宿東京非常愛用的[五反田ARIETTA],它的早餐未必豐盛,但是講求有機的麵包誠意十足。
還有位於高知的[7 Days Hotel],住宿含早餐不過5000多日圓,自助早餐的容器和精緻卻是不輸給頂級精品旅館的用心。

很多HOTEL的預約都有含早餐的優惠,但是Milly對於早餐有一定的偏執。
除非真有誠意,否則如果只是[豪華早餐自助餐],那Milly寧願離開HOTEL找間連鎖咖啡屋喝杯咖啡就好。
沒有想法的早餐只是單純的[卡洛里重量]而已。

但是同樣的,如果能在旅途中的飯店很舒適愉悅的吃個早餐,就是極致的幸福,讓一天的開始都美好起來。
以下就是從很多美好經驗中抽取的片斷分享。

在HOTEL早餐最舒適的是ROOM SERVICE,因為可以按照自己的節奏用餐。
但是Milly比較容易產生[自己設限的顧忌],怕飯店在預定時間按電鈴推早餐進來時還沒梳洗好,就會很緊張的一切都準備好的等著門鈴響的一瞬,反而優雅盡失(哈),因此多數不嘗試。
不過那次因為機緣得以住宿東京新宿頂級的PARK HYATT三天兩夜,就一天早餐在餐廳吃,一天就請ROOM SERVICE。
看著服務生推著餐車,架好桌子鋪上餐布的一連串動作~~Milly真有自己是電影中的女主角的錯覺。

同樣是[機緣]~~(註:如非像是取材或是特惠等機緣,暫時還沒消費這類頂級HOTEL的氣魄),Milly住了兩次六本木的Grand HYATT,得以在CLUB ROOM裡享用早餐。
這裡的餐廳雖不是非常豪華豐盛但是非常精緻,人員的出入限制也讓在這裡用餐很優雅起來,尤其是那麵包BAR更是讓人看得食慾大增。

另外近日Milly非常推薦的頂級商務旅館,位於銀座8丁目的三井Garden Hotel,它的早餐也是非常符合這HOTEL整體的[現代洗鍊風格]。
不但座落的位置可以俯瞰東京灣,時尚的自助餐具,和講求健康品味的自助餐選擇,都是極為用心。
和六本木的Grand HYATT一樣,多彩精緻的餐點和蔬果,可以讓喜歡配色的Milly充滿樂趣的妝點出自己最滿意的早餐。

至於和風旅館大多是含早晚餐,到目前為止Milly最滿意的是在京都[柚子屋旅館],吃到的玄米粥配上京風豆皿料理的早餐,非常上品的滋味。
九州湯布院溫泉旅店[ふじ]的早餐,則非常感動那顆可以淋在熱熱米飯上的有機雞蛋。

不是和風旅館,如果是出差訂的是含早餐的商務旅店,Milly就幾乎都會選擇用餐卷,去日本料理餐廳吃和風套餐。
其中頗為推薦的是位於新橋附近汐留的 PARK HOTEL,雖說的確在它挑高的大廳享用西式自助餐是不錯,但是會建議用早餐餐卷去吃它的日本料理餐廳吃和風套餐,風味清淡不會造成胃腸負擔。

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4/22/2007

新的邏輯

每天
都會有些改變
小改變
大改變
累積起來~邏輯因此也要跟著改變
試著從家中遊樂部落格
但是暫時家中的電腦
沒有存圖檔
首次出沒加上貼圖的文字

4/18/2007

記憶的水氣


Milly常想,除了日本本土,能看見最多日本旅行情報節目的地方,大概只有台灣。
跟著這些節目的影像,可以深入到日本很角落的角落,然後可以被提示著如何以不同的角度來消費日本。
在看節目的時候,難免會不由的確認起來~~[啊!這地方我去過][ㄟ怎麼這地方那時沒注意]。
當然也會因此暗暗的盤算,[這地方下次一定要去]。

透過這些節目,Milly發現的確已經去了很多日本的地方,一個個的地方一個個地名在慢慢的累積中,賦予了記憶和故事。
只是紀錄的威力,比想像中來的大。
透過[電子報]紀錄的日本記憶,似乎開始覆蓋掉原本沒有用文字記錄下的記憶。
這也堅信了以後關於旅行,用文字記錄的堅持。
回頭看看[電子報]的文字,充滿了不同地方的回憶,幾乎多到已經吞食了其他的情緒文字空間。
然後電腦檔案裏,還有很多附加著記憶上的圖檔,等著轉換成文字的記憶。
日常中被過去的旅行路徑追趕著,(哈)抓著存放在腦海的過去的心情,是很微妙的作業。
然後還沒完結又被想開始下一次旅行的浮動心情給搔弄~只有再出發才能平伏的浮動。

於是呢。
有的旅行記憶被轉換成文字,放置在文字檔裡。
有些更被出版,以書的形式保存和延伸。
有些記憶在談話的喧嘩中釋放。
但是~~有的記憶卻在一次旅行重疊一次旅行的空檔中,成了直到有一天[在重溫舊地]時,才悄悄無聲的浮現出來水氣。
不是可惜,也不想用力的去企圖從抽象的記憶,扭絞出這些像是水氣般的記憶。
只是~~會好奇,和偷偷的期待它浮出的一瞬。

記憶讓旅行這個行為,變得完整。
沒有界線,但是完整。
任何片段的企圖,只要放進這完整,都能怡然而不慌張。
去日本至今沒有厭倦的感覺,因為總可以在每一次去時找到不同的介入角度。
去日本從以前的好奇和憧憬,慢慢的改變成~~以寵愛自己的方式來品味日本。
寵愛不只是花錢,不是奢華~而是更能了解自己喜歡的是怎樣的旅行路徑。

到一個地方旅行的路徑,就像是在滿滿一籃各式水果中挑出自己愛的滋味。
想說的是~~Milly的旅遊文字,是這樣片段。
不是地圖,而是記憶~~美好愉悅的記憶。

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4/17/2007

雪色溫泉鄉




在日光的周邊,一共有[中禪寺溫泉][光德溫泉][奧日光湯元溫泉]和大家熟悉的[鬼怒川溫泉]。
每個溫泉鄉都極有特色,可以跟日光搭配出兩天一夜的小旅行。

因為冬季的[奧日光湯元溫泉]有所謂的奧日光湯元溫泉雪祭,可以看見點燈的[雪燈籠]在夜色中點綴的夢幻景致,所以Milly原本是以住宿[奧日光湯元溫泉],然後路經鬼怒川溫泉回東京的路徑,但是後來因為路線的安排沒遇到奧日光湯元溫泉雪祭舉行的週末假日,於是將行程改為路過[奧日光湯元溫泉]住宿鬼怒川溫泉鄉的路徑。
同樣的如果要住宿在中禪寺溫泉旅館的日光兩天一夜行程,也是常被組合的旅行套餐。

除此之外,因為日光東照宮附近有很多精巧溫馨的PENSION(民宿),可提供不同的選擇。

乘坐巴士,一路途中下車,終點回頭站是湯元溫泉。
在前往湯元溫泉的陸上,路經無盡雪景廣闊的[戦場ヶ原]非常有氣魄。
在車上還不時看見有領隊帶著滑著雪具的遊客,在[戦場ヶ原]進行沿著湯川的自然步道觀察。

來到湯元溫泉除可以純泡湯外,還可以前往很有特色的[湯元源泉]和[溫泉寺]。
根據指示牌先前沿著石燈籠的路徑,前往大雪覆蓋的溫泉寺。
說是溫泉寺當然有溫泉,果然這裡是有純泡湯的服務。
然後沿著濕原的木棧道,就可以走到湯元源泉,馬上可以聞到濃濃的硫磺味。
一座座像是矮木屋的溫泉源泉冒出蒸氣,以雪原為背景相當有風味。
再往前走一些是架有木橋[湯的湖],已經大部分結冰的湖面,可以看見野鴨得蹤跡。

當然來到冬季的湯元溫泉,絕對要留影一張的就是像是愛斯基摩人堆建的雪屋。
據說在雪季期間,還可以進去這雪屋中打電話叫外送拉麵喔。

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4/13/2007

雪景~~真好!







冬季淡季來到日光這樣的狀況很多,但是旺季的日光又經常人滿為患,塞車問題嚴重。淡季旺季的選擇,的確有其矛盾。

不過即使冬季的日光想去的咖啡屋沒能前去的確有點懊悔,但是雪色的湖畔卻是讓人留連忘返的極至美景,那點小小的懊悔很快的被平伏。
在等待前往湯元溫泉的下一班巴士空檔的20多分鐘,Milly在巴士站邊湖畔,同樣是關閉其間的HOTEL私人船屋餐廳周邊,奢侈的~~一個人擁有著在陽光下閃爍的湖光山色,以及一片銀世界的雪景。
很非現實的分日常的感覺。

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憧憬和氣魄







好~~說回日前的主題,日光旅店憧憬。
因為遊晃日光買的包含奧日光湯元溫泉的PASS,當然就要充分利用途中下車。

原定的途中下車行程是,東武日光車站~東照宮~神橋~華嚴瀑布(中禪寺湖畔)~ 奧日光湯元溫泉~東武日光車站。

但是在從中禪寺湖畔前往奧日光湯元溫泉的路上,看見窗外的中禪寺湖畔在極佳好天氣的雪景中閃爍著,非常想下車更貼近的體驗這美景。
於是趕緊查班次,決定放棄在奧日光湯元溫泉泡溫泉,而是在憧憬的中禪寺湖金谷HOTEL吃個午餐加上湖畔散步。

於是多加了一個[中禪寺金谷HOTEL前]一站的途中下車。
創業於1940年的中禪寺金谷HOTEL,位置遠離華嚴瀑布周邊的熱鬧旅館區,獨立座落在日光國家公園的閑靜林間湖畔,被稱為日本度假旅店的先驅。
1992年經由加拿大設計師的重新規劃,大量使用加拿大進口原木,呈現出現在中禪寺金谷HOTEL北美湖區風情的渡假旅店風貌。

很特別的是,從巴士站下車走過去,立即看見的是沒有明顯入口的原木建築,沿著林間小徑上去,繞過小門才會到大廳。
原來真正的CHECK IN大廳面對山景,是必須從車道進入。
面對湖畔的好景致,則是留給寬闊陽台的客房。

更有趣的是~HOTEL正面建築整體是很現代的時尚風,可以面對湖畔的那一面卻是很度假風情的原木風。
是一間表情豐富的渡假旅店,更因為獨立座落在大自然林間湖畔,山櫻楓葉雪景~每個季節都有不同的景致。
旺季是夏季,在於外交官和貴族在中禪寺湖的避暑歷史傳統背景。

可以供非住客純泡湯的露天溫泉[空ぶろ],在上午11:30~下午2點間可以利用,入浴金1000日元。
能在林間雪景間的露天溫泉泡湯,只能用[幸福]兩字歸結。
更會想~~有一天要住宿在這裏,仰望著滿天星空的泡湯。
住一晚~~標準雙人房44000~48000日元,嗯~~須要點氣魄。不過含早晚餐,未必不是合理的套餐。
單人住宿標準房不含用餐,則是22000日元上下~~嗯,更要氣魄。 

如果時間還充裕,可以在大廳火爐前的弧形落地窗邊吃個略為奢華的午餐(Milly想用餐可是沒看見工作人員,於是在安靜無人的館內遊晃拍照~~果然是淡季),或是在離開前到旅館入口邊的小木屋咖啡屋[コーヒーハウスユーコン],喝杯咖啡吃份金谷HOTEL招牌的起司蛋糕或是蘋果派。
可惜,Milly來的時候是3月冬期咖啡屋沒開(4月中旬後才開張),小有遺憾。
不光是這間咖啡屋,另外像是在另一湖端的義大利大使館別莊內的咖啡屋,一直想去,也因為冬期沒開張而遺憾著。

4/12/2007

計算途中下車模式


有朋友問過Milly,日本旅遊節目常採用的[途中下車]模式,到底是不是真的容易實行。
比較保守的意見是~~[不是那麼可能,但是是絕對的區域旅遊最佳模式]。

據有一定困難度的原因,第一日本平均交通費高,除非你手上有這區域的PASS,否則上車下車就都是車費多少會心痛,更何況下車後,不是每一個要去的觀光地點都是腳程可以到地方。
你或許注意到了,很多這類途中下車的旅遊節目多數旅人到了車站都還會再轉公車,鐵路MIX交叉公車的時刻表,難度更高。
不然就是要乘坐計程車,才可以真正的達到途中下車觀光的效率。
例如這次Milly的春季鐵路旅行,就有幾次途中下車要乘坐計程車。
因為最佳的下一班車的接駁時間或許是45分後,但是走到某神社是15分不含迷路。幾乎是不可能的任務,但是如果乘坐計程車,來回各5分,可以散策的時間就充裕的多。
當然Milly有時候會更計算,去時坐計程車然後記住路線,回程在快步回車站。

你可以回想一下,日本的旅遊節目很少看見旅人狂奔車站的畫面,因為真正有外景車接駁,腳程嘉上偶而岔路的分心的基本旅遊節奏是不會計算在這些節目內容中的。

然後除非是班次很密集的路線,否則一段路線的途中下車最多是4~5次。
何謂密集?
大約一個小時間有2~3班車,就是密集。
通常的狀況,尤其是地方巴士,大約一個小時一個班次就算是密集。
如果巴是或是列車收班的時間晚,更是好條件。
畢竟大多的觀光區地方巴士,在下午五六點後就是車站出發的最後一班車,限制了停留的時間。

Milly以為最佳的班次間隔45分~一個小時一班最好,如此下車到一個區間遊晃,就不至於過於少或是過於長。
否則有時在一個地方15分鐘就看完該看的,剩下一個多小時其實意外無聊。
同時,千萬不要過於隨性的[無謀的]途中下車,除非你手上有很清楚的[當季]的時刻表。
當季?
沒錯當季的時刻表是絕對重要的,像是日本這樣四季分明的國度,不同的季節和觀光旺季,班次的變化很大,不要太參考導覽書上的時刻,一定要在當地在CHECK一下時刻或是拿一份最新的時刻表。

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4/11/2007

不完整之憧憬體驗




憧憬一間旅店的途徑,最簡單就是住宿。
但是有些客觀因素,例如訂不到房間,不容許單人住宿,不在旅行的動線上,沒有公共交通工具,前往計程車過高等等,都會讓住宿這最簡單的方式不能順利實現。
此外還有房價的考量,憧憬歸憧憬超過自己[消費氣度]的房費,畢竟依然是住宿體驗障礙。

憧憬一間旅店不住宿,體驗的方式可以很變通。
溫泉旅館就查查看有沒有純泡湯(機率不高就是了),CHECK看看有沒有午餐供應,最好是有附設的咖啡屋可以小憩~~或是只是單純路過看看外觀拍拍照,雖說不能拍到房間內的模樣還是遺憾,更遺憾的是不能進入這間旅店的氣圍和步調中。

對於很國際觀光地位的日光,Milly其實~~不是那麼有再度前往旅行的興致,但是近年來卻在不同的雜誌介紹中,在日光累積了不少憧憬的旅店。
於是~~不時計畫著去日光的行程,要說只是為了體驗這些旅店而因此想再去日光也不為過。
偏偏~~這些憧憬的旅店都有以上的客觀因素的某些障礙,至今~~還沒能住宿任何一間日光憧憬旅店。(淚~~)
不過~~是憧憬門檻不高,就不是憧憬了。

說回本題,Milly在日光憧憬的旅店究竟是那間?
是位於中禪寺湖畔的[HOTEL四季彩]和[中禪寺金谷HOTEL],以及1875年創建的位於東照宮附近的[日光金谷HOTEL]。

尤其是[日光金谷HOTEL]內,有一間號稱夢幻級的N35號房,更是讓人垂涎。
為什麼說是夢幻?
因為這間N35號房金谷HOTEL的經營者,被小山薰堂(節目劇本作家)的概念說服,在這日本最古老的西洋風旅店內建構了一間理想的HOTEL。
稱之為[HOTEL IN HOTEL],一間旅館內的一間旅館的唯一一間房間~~。
光是這概念就讓人很憧憬。
只是憧憬一晚的代價是40000日元以上,而且還未必預約的到。
http://www.kanayahotel.co.jp/nkh/index.html

不能住宿憧憬的日光金谷HOTEL,至少要吃吃日光金谷HOTEL的歷史滋味。
從最有名的百年歷史[咖哩麵包]到印有飯店標製品牌化的果醬餅乾和酒類,都可以在附屬商店中購入,還可以郵購呢。

Milly今年的新年假期間去日光時,在離開日光神橋前,就在巴士停邊的日光金谷HOTEL附屬麵包店內,買了一個紅豆麵包。
這間金谷HOTEL麵包屋神橋店,位於開往日光金谷HOTEL的斜坡道邊,如果不是因為金谷飯店的名號,第一印象真的以為這只是一間普通的地方麵包屋,店面不大沒有亮眼的裝潢,但是齊全的陳列的金谷飯店的各式品牌商品,幾乎已經成為觀光客的必經路線。
雖說Milly那天真的只是在等公車的空檔,無意間發現的。
其實另外除了東午日光車站內有專賣店外,在日光和鬼怒川區域或是東京的百貨公司都有販賣這金谷HOTEL品牌的麵包,要巧遇而品嚐一下這飯店的滋味不是難事。

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4/09/2007

橫濱日和







從東京前往橫濱,乘坐JR有東海道線橫須賀線和京浜東北線,東京站出發是450日元,品川車站出發是280日元。
如果從澀谷出發,就絕對推薦乘坐東急東橫線,到達橫濱的車費是260日元,乘坐JR則要380日元。
除了車費的計較外,因為東急東橫線連結了橫濱地鐵みなとみらい21線,從澀谷上車不用換車也可以直通到中華街和山下公園,也是值得推薦的重點。

面對海洋的港口城市,都是魅力的。
紐約,香港,上海~~乃至於橫濱都是最好的見證。
要充分體會橫濱新都會港口風情,[みなとみらい21]區域因有許多亮眼的景觀和建築,是視覺消費的極佳區域。

於是一個藍天好日,Milly走了一條以[鏡頭]引導的視覺消費路徑。

起點是橫濱車站,從橫濱車站東口出去,在横浜ベイクォーター(BAY QUARTER YOKOHAMA)二樓的碼頭搭船,乘坐水上BUS,路徑~~(海徑?)是橫濱站東口~みなとみらい21棧橋~紅倉庫群(赤レンガ倉庫)~山下公園。
Milly選擇的是以350日元的船票,前往みなとみらい21棧橋,再往紅倉庫群。
如果直接前往紅倉庫群船票是500日元,終點山下公園是600日元。
Milly建議坐到みなとみらい21棧橋,一路散步到紅倉庫群也不過是十多分鐘,沿著港口的風光不錯不會枯燥。
最美好的是~~這不算貴的水上巴士,有很寬闊的天窗,可以盡情的觀賞圓弧海面,大橋和沿岸的建築,不同的天氣不同的表情,坐過一定上癮。

Milly對於赤レンガ倉庫最初印象是,很喜歡的警匪單元劇[あぶない刑事]以此處為主要拍攝場景。
之後此處收歸國有,依循當時[創造港區文化和繁盛]的計畫,於2002年重建活用為文化休閒觀光和購物用餐的[赤レンガバーク]。
因為已經在多次的經驗中消費過紅倉庫群,所以總會自以為[已經]厭棄紅倉庫群。
只是雖沒了新鮮感,對在裡面喝咖啡用餐沒了興致,但是對於因為陽光移動而呈現不同風貌的紅倉庫群外觀,依然百看不厭。
總會忍不住的360度環繞一圈,用不同的角度來觀賞這鳳凰木花朵般全紅色的煉瓦建築。

從赤レンガ倉庫離開,沿著指示牌和高架的步道,看著小港停靠的船隻,很快的就可以到達山下公園。
在到達山下公園拍攝海鷗之前,還有一個極佳的[視覺消費]景點,建議繞道前往可以讓你充分發揮攝影天份的[横浜港大さん橋国際客船ターミナル]。
http://www.osanbashi.com/floor/index.html

雖然功能上這是一個讓郵輪客船上下的碼頭,但Milly以為這建築設計簡直就是橫濱最大的傑作之一。
說是橋~~有些不邏輯,或許該說是一個以橋為主體呈現出的一個現代建築,或是一個像天際延伸的浮島。
一共有三大層,一F是可以容納400輛車的停車場,二F是號稱沒使用一根支柱暱稱為[水上巨蛋]的旅客中心,頂層則有旅客上下的棧橋和鋪了草皮的廣大公園。
踏上那居然生長著綠草的廣闊平台公園,看著人們悠閒的曬著太陽,牽著狗兒散步~~甚至在草地上野餐,很難沒有錯覺,以為自己是在一個現代設計風公園裡。幾乎讓人忘記,這是客船碼頭的頂層。
可以從這無障礙平台,遠眺整個港區,甚至有一次Milly還驚訝的看見了富士山呢!

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4/03/2007

住宿中的~~記憶







這次在清里預約的Pension [BLUE IN GREEN],就是這樣慢慢篩選出來的。
http://www.eps4.comlink.ne.jp/~b-in-g/
經由它的網站,可以窺看很統一堅持,和熟練的簡約,這點很好。

Pension中Milly最怕的就是那種刻意翻版歐風鄉村風的~~尷尬。

面對著八之岳南麓的[BLUE IN GREEN],在網路的首頁有這麼一段文字。
[大切な人と、かけがえのない家族と、旅に出るなら地図もガイドブックも持たずに、ここ草原の我家へお越しください。テーマは「何もしない休日」です。読みかけの本と、何気なく買ったスケッチブックを片手に野に出てみれば、今まで気が付かなかったことに出会えるかも知れません。大切な人とあえて何もしない休日をここで]
請跟著你最珍惜的朋友和家人,不帶著地圖不帶著導覽書來吧~~請到我們這座落在草原上的家。
主題是~~[什麼都不做的假日]。
帶著正在閱讀的書或是一本寫生簿,走向田野去。
或許會有你意想不到的邂逅呢!
跟你最珍惜的人~~一個什麼都不做的假日。

不經意的~~什麼都不做的~~假日!什麼都不做?!對於旅行者還來說是最難掌握的幸福,但是如果可以在不刻意的心情下,能體驗多好。

當然如果一個舒適的讓你能心情放鬆的pension很自然的就會導引你進入這樣~~什麼都不想做,只是放空的~(或是放鬆的~~哈)仰頭看著天窗的天空,或是只是坐在有火爐的靠窗木椅上,望著遠方的山麓,身體的什麼就這樣無意識的[融化],輕飄飄的軟綿綿的笑意就這要浮了上來。

[BLUE IN GREEN]因為座落的位置,房屋內溫暖的木色和近乎純白色的佈置,還有那寬廣的面對八之岳的露天陽台,以及斜面的天窗和放著軟墊的火爐區~~都是符合以上可以讓人什麼都不做的放鬆環境。

在透過網路預約之後,幾乎看了一個多月主人的日記Blog,對於會拍雪地上一片落葉的主人,和這個家庭兩個小孩一隻狗和一隻山羊的日常,都微妙距離的熟悉著。
真的那日被主人從清里車站迎接到住宿用餐,很微妙的一點都不陌生,這就是Milly目前會選擇一間有想法Blog民宿的理由之一。

在日記中~~看見這pension迎向清里冬天的初雪,跟著興奮起來,期待住宿時這藍色的木屋是在雪景中。
只是~~有點失望到達時黃昏中,只是乾冷沒有積雪。
可是真是好天氣,在一樓客廳外的露天陽台外,仰頭可以看見滿天繁星,真好!

可是!!!
一大早醒來,透過二樓斜面的天窗,看見了~~細細的粉雪,下雪了!
從幾乎看不見的粉雪到真正的下起雪來,一會功夫已經周圍成了銀世界,Milly興奮的跟著[真夏]開心的不顧的寒冷,伸手去接著雪片。

[真夏]~~?
是一個才五歲的可愛小女生,跟著年輕的父母來清里度假,那天這間pension就只有Milly和這小家庭住宿。
Milly很快就跟真夏做了[忘年]的好朋友,一起在火爐邊看童話書說故事,還聽著真夏說她男朋友的故事呢(笑)。

當天早上,早餐後Milly要先離開去車站,真夏還在最後一分鐘,穿上鞋子衝到門口揮手再見。
其實在Milly跟真夏在屋內BYE BYE時,真夏一直故意不看Milly,當作沒那是似的,是小小的女孩面對分離的逃避方式,可是最後一分鐘~~Milly已經坐上主人的車上,卻從車窗外看見小小的真夏,急忙的穿上靴子衝到門邊給Milly揮手再見的那一瞬,Milly的眼淚都幾乎奪框,旅行是小小的邂逅~~是如此的甜蜜也是小小悲傷。

相機裡留有真夏的可愛模樣。
當回憶起[BLUE IN GREEN]這舒適溫暖的pension,一定有真夏可愛的笑容。
PS
Milly那日預約的是只有早餐的專案,因為是淡季才5700日元。
而且Milly還多花了些錢預約了比較寬敞的有天窗的雙人房,唯一不便只是離清里車站較遠不在步行範圍內,不過事先聯絡可以接送。

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Pension


很微妙的,對於住宿一間旅途上的Pension。
主人和客人,一種微妙的關係,一種距離的矛盾。
一間好的Pension給予客人的是有如回到家的親切,但是這親切必須經由一些人與人的互動,明明是這一天才見面的陌生關係,卻是要用[親切]來整合。

理想的Pension是一種有距離的溫暖,很難拿捏。
所以雖說Milly很喜歡Pension提供的非日常的舒適居住空間,但是又會以為要拿捏那和pension主人互動的熱度很費神~~因此總會猶豫著!要不要住宿pension。

多次經驗之後,讓猶豫邏輯化的條件選項,已經出現。
首先,如果當晚住宿的區域是Pension的發達區域,就一定選擇Pension。
例如,清里輕井澤富良野或是白馬等地。
然後在旅行規劃中,住宿Pension控制在五分之一的範圍內,不適合過於頻繁,否則真的有點像每天換男朋友一樣,對其實某種角度來看有點自閉的Milly來說。
最後,不要為了想住Pension而住Pension,而是因為一間Pension很吸引你而渴望去住那間住宿。

如果一間Pension沒有絕對想住住看的元素,那還不如去住宿那絕對不打擾的商務旅館,一切節奏自己調適。

因為工作上的關係,Milly很幸運的接觸過不少日本Pensiom的主人,其中~~除了被我們那組拍攝員給弄瘋而激怒的主人(哈),大多都有很敦厚優雅的個性和很適度的熱情。
難免有些特有的龜毛或是堅持,但是基本上[親切]是必須的要件,笑容是必須隨時啟動的。

所以Milly有時候會很變態的觀察,那些笑容後面[隱忍]的程度有多少。
(無聊吧)
可是~~相對的,因為去pension期待的就是親切和舒適,身為住客[親切]也是被期待的。
你想~~一個人住宿一間pension從一進門就是臭臉,一附想去附近山里自殺的感覺,不是也很不適切。

因此~~在住宿親切的Pension的同時,也要很親切的住宿,溫和的笑容和美好的個性,都是必須相對演出的。
所以~~很累!!哈哈~~
但即使累,像是Milly這樣常一個人旅行的人,偶而會很[飢渴]人與人的善良互動,安排Pension住宿是必須的。

要住一間很想去住宿的Pension,要從資料和網路是一一篩選,一直到[期待住宿]的心情已經可以引發出來時,才會預約。
近年還隨著Blog盛行,Milly篩選一間pension的條件,還多了一項OWNER的日記或是Blog,從pension主人用心經營的網站,可以看到主人的個性和風格,甚至~~更深層的[想法和意念]。

其實~~因為上因為工作拍攝(算算也快4年前囉),住宿過和拍攝過清里週邊的Pension差不多有十間,或許是這樣也比較能[不貪心]的篩選,更[本意]的透過直覺感受。

4/02/2007

野餐去




而東京都會超市不同於其他先進國家,在[熟食][外帶]方面非常用心,因此
在東京的都會超市買[都會野餐]是遊晃東京的極大樂趣之一。

其中Milly最常利用的是品川車站邊,三樓內的[伊勢丹]QUEEN’S都會超市。
因為在這裡可以買到各式便當熟食,跟品川車站連接的商業大樓區內,有很多休憩綠地空間,可以在此野餐。

以下就是其中一個非假日的中午,Milly在品川[伊勢丹]QUEEN’S完成的午餐野餐遊戲。
遊戲規則~~健康好吃加上配色。
正餐是有機野蔬菜食舖的春季蔬菜盒,以及很鮮豔的蕃茄果凍。
在飲料區買的是有機豆漿,加上西式餐點外賣區的[南瓜冷湯]。
全部加起來千元有找,健康清爽胃腸無負擔,當然重點是顏色很美,而且也讓自己能在欣賞美好的都會超市同時,能很日常的利用到這超市。

同樣是都會的午餐野餐體驗,還有到東京車站前[丸大樓]地下二樓,一個個店面採買完成的[自己流午餐盒]。
鮮果BAR的果汁,熟食舖的主食和名牌麵包~~豐富和色彩感,食慾滿滿。

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超市偷拍癖~~~




在異國的旅途上,除了一些城市的主要象徵標地和自然觀光點外,Milly一定會去設法路過當地的[傳統市場]和[都會超市]。
尤其是歐洲的傳統市場,在Milly的定義中甚至比羅浮宮的油畫更吸引人。
為了充分體驗這些美好的歐洲傳統市場,還常想乾脆住在有廚房的旅店中,實際的在日常中利用這些市場。

不過幾年前去巴黎,閒晃中無意發現了一間[禮品蔬果屋],看見裡面的蔬菜水果非常整齊非常有品味的展示著,一瞬間著迷,不得不用破爛的英文跟老闆商議,請求他務必讓Milly拍下這些蔬果的模樣。
老板大概第一次有人會像看見[名作]般讚賞她的蔬果,很樂意的答應了。

另外一次是在首爾的一間自助餐廳,所有食物飲料BAR前,都像是超市般堆放著一箱箱的蔬果,也是驚豔非常,可是才拍一張就被阻止,因為店內禁止攝影。
的確~~拍風景理所當然,對著一堆蔬菜水果猛拍的確有點可疑,容易被歸類為商業間諜。
即使這樣拍蔬果排列的行為有點詭異,經常要冒險!!
但是Milly實在太愛蔬果很有品味很有色彩感的排列畫面,因此即使被看成[怪阿姨]也改不掉這拍[蔬果裝置藝術]的瘋狂行為。

Milly以為[傳統市場]雖然迷人,所謂的[都會超市]更是有魅力。
畢竟傳統市場是跟當地的生活型態有關,好的傳統市場可遇不可求,但是都會超市大都是專人規劃,有一套精準的國際模式,[蔬菜][水果]都是商品,成列蔬果就跟展示其他商品一樣用心。
比起東方人,歐美國家因為有傳統市場的美學滋養,似乎更會成列蔬果。

因此在偏見上以為,有外資介入的都會超市,比傳統超市有成列蔬果的品味。
像是很西化的香港中環區都會超市,就得到很高分。(Milly自己的評分啦)
同樣的邏輯,吸收了西方的超市成列概念,不少的東京都會超市同樣的有超水準演出。