11/10/2009

地パン

就這樣結束連續兩周來的麵包散步,真是有些不爽!!
於是就以這間本來不準備放上來的麵包屋,作為愉快的ENDING。
一間位在從西荻窪駅北口過去,走路約花上十分鐘上下的[地パン]~えんツコ堂製パン(ENTUKO)。
什麼是[地パン]呢?!
應該是跟[地ビール][地酒]一樣,是強調這麵包屋是地區性的麵包屋,而非全國性的連鎖或是知名品牌。
當然,另一層意思,或許也可以說那是一種個人化麵包工房,知道人才會知道的祕密麵包屋。

小小的麵包屋,位在咖啡屋[クワランカカフェ]一旁。
店頭掛著一隻貓頭鷹的圖案。
是那種一眼就會讓人很好奇的麵包屋,更正確來說這也是一間麵包咖啡屋。
不大店面的櫃檯後方,窺看一下似乎有三四張座位。
麵包不多,看起來都很家常。

很好奇的是那白麵包,以及白色的培果。
買了一個包了紅豆餡的白麵包吃。
QQ的外皮,內餡不是很甜。

聽說,這間店已經被東京部份麵包迷,視為了要偷偷藏起來享用的小小個人麵包屋。
Milly因此也要藏起來。
ㄟㄟㄟ非也!!
其實是拍照時,很有人文氣質的男老闆很客氣的[建議]不要拍照。
不能拍照。
就不能公開囉~~
就只在這裡分享一下。

2 則留言:

Jo 提到...

像這樣的在地資訊 旅人要如何搜尋

MIlly喜歡 提到...

jo

通常去一個區域
大約都會有一兩間想去探訪看看的店家
而其他之外
就會隨性的
以招牌拉~外觀拉~感覺拉
去發現
或是去進入一間店
這間麵包屋
就是
不在計劃中
隨性逛時
看見的

Milly