7/11/2013

消失的美味


駅前食堂マルナカ
JR奈良站內的確也有餐廳,但會建議多走兩步路,來到日航HOTEL對面的駅前食堂マルナカ用午餐或是晚餐。店內不能拍照因此在尊重店主的情況下,只拍了外觀和有著幸福力量的白飯、菜餚。
光是看店名上的「駅前食堂」會以為這可能就是歐巴桑、歐吉桑開的,很有街坊人情的家常菜餐廳。但只要跨入餐廳一步就會知道,這可不是一間隨隨便便的食堂,要分類的話,或許可以說這間「咖啡屋食堂」,近年來日本很盛行的,在品味質感空間內提供講究的簡單美食。簡單的菜餚,但是從食材到烹調,每一個細節都不妥協。堅持下的好吃食物是不會說謊,吃下去就是滿口的幸福。
那天在暮色中吃的晚餐定食(850),白飯粒粒晶瑩剔透,醃黃瓜、涼拌菜、南瓜沙拉、味噌湯加上糖醋里肌,是在基本不過的菜色,卻是好吃到不想停下筷子,又忍不住緩慢下來,只為能更細細品味那滋味。
如果住在附近,一定會是三天兩頭就想來到,會上癮的溫柔美味。
原址是電器行的空間,牆壁是平穩的灰藍色、不經意的放置著一些懷舊風小物,入口處設有書架,可以在餐食送上時打發時間。
店主以為用餐空間不大,因此希望一組人數不要超過三個人,同時中學以上的小孩、青少年限定進入。多少有些龜毛,但這龜毛是為了維繫一個可以舒適享用美食空間的信念。Milly選了面向街道的窗前座位,微妙角度設計了毛玻璃,如此可以窺見來往行人同時保有了隱私。

很喜歡的食堂美食,可是剛寫完CHECK 資料時,卻發現~關店了。
不營業了。
可是,這可是幾乎每一本女子旅行情報誌,都會介紹推薦的用餐空間呢。
不過是一年,而且就在幾天前,7月7日關店了。
哈阿~白寫了。
不會啦,美味是不滅的。

2 則留言:

側耳 提到...

好可惜
感覺好好吃的感覺喔~~

MIlly喜歡 提到...

真的非常非常好吃喔。