1/31/2011

很珍惜豆子的咖啡屋

是31日呢~要進入二月還要過了今天。
Milly是已經開始放假,雖說本來也大多是放假的狀態。
因為一直錯覺,周日過後兩日就是除夕,當發現其實要周三才除夕時,就莫名的以為~多賺了一天的感覺。
今天似乎本來不存在囉~早上跟著家母去市場、陪外婆洗頭、繳費繳費再繳費、去買那一直想買的拖把、跟班去二阿姨家送出家母昨天一整天自製的蘿蔔糕~這年頭還自製蘿蔔糕的人很少吧,今年家母連臘肉都自己弄勒~很拼!
總之混了一早上,剛剛本來該去睡午覺~還睡!自己跟自己說~昨天是有睡午覺又很早睡~天冷哩!縮入眠被中大約都會被招喚進夢香哩。
所以囉~小小振奮寫寫咖啡屋吧。

一間咖啡屋叫作[マメヒコ]~mame-hico。
http://www.mamehico.com/flash/index.htm
Milly在書中有介紹過那間在澀谷可以在一大早去吃早餐的[澀谷]店,可是當初知道這間咖啡屋,是因為那間位在世田谷,車站附近巷子內的マメヒコ三軒茶屋本店。
這回的東京咖啡屋巡禮,主題~自己的主題是想去的[東京咖啡屋],於是第一個想到的咖啡屋也就是這間一直想去卻遲遲沒有機會去的咖啡屋。
基本上是要從澀谷轉車,其實呢~如果是搭乘地鐵半藏門線,是可以一直直通接上[東急田園都市線]到達。
東急世田谷線「三軒茶屋駅」より徒歩1分
地下鉄(田園都市線)「三軒茶屋駅」三茶パティオ口より徒歩3分
[三軒茶屋],這個地方很有意思,光是聽地名就以為是一個適合開咖啡屋的地區。真要說起來,世田谷區或是說東急田園都市線和東急東橫線沿線,本來就是東京個性咖啡屋的分布區,也是所謂東京市郊カフェ的風潮帶動區域。

マメ是豆子的意思。
2005年7月,[マメヒコ]咖啡屋的開張正是以[豆子],以古來存在的豆子~以小豆、大豆、黒豆、金時豆、うずら豆、虎豆等在北海道大地種植的豆子為主要食材,提供料理和甜點。
咖啡也是豆子,於是這咖啡屋理所當然的也提供著北海道咖啡職人所烘培的咖啡豆,以這些咖啡豆沖調出香醇美味的咖啡。
(Milly吃蔬菜很偏食,又不愛吃豆腐,黃豆類製品都不喜歡,可是卻很喜歡吃豆子的料理,什麼水煮蠶豆啦、豆子燉肉啦之類的超愛,更喜歡吃紅豆餡綠豆餡的甜點,也喜歡咖啡豆~微妙!應該還是跟自己上輩子是歐洲人或是日本人的關係!)

早上8點開始營業,自然是一個可以享用東京悠閒咖啡的選擇。
Milly是很珍惜一間可以在東京悠閒吃早餐的地方,只要知道一定會去體驗然後放在所謂的[Milly特選東京早餐咖啡屋]的名單中。
那天稍稍晚些出門,不用太慌張~反正旅行中的早餐可以晚一些些,反正更多的店家要到10點甚至是11點後才開門。

從地鐵出來走上地面,看見大目標的[西友三軒茶屋店]後從一旁的巷子進去,左轉便可以看見這咖啡屋。首先進入眼簾的是,吸菸區的露天座。
說是吸菸區的露天座,也不完全貼近,該說是可以跟寵物狗狗一起用餐的區域,順應世田谷區的住宅特色,幾乎大部分的一樓咖啡屋都設有可以帶狗狗一起共餐的露天座。

推開木門進去,意外的空間很小。
該說是符合住宅區咖啡屋的格局,是適合一家子來吃早餐或是主婦來聊天或是~一個拿本書來消磨時間的,不大不小的空間,整體是走溫暖的蜂蜜木色調,從窗子透進來的光線和植物也讓這咖啡屋很有著家庭感,會容易相信這李端出的料理一定是很好吃的。
有著歐風鄉間餐廳風的吧台佔了主要空間,圍著櫃台周邊是沙發區,圓桌區和長桌區,而最顯眼的則是那放著各式豆子玻璃罐子的大書架,書架上也同時放著以咖啡屋LOGO為旨趣做出的周邊商品、咖啡豆和顯現咖啡屋特質的[豆子料理書]。

跟澀谷店真是很不同的風貌,澀谷店位在地下室,空間大很多也多些俐落~來往的客人也是穿西裝的上班較多,該說一個喧囂都會中可以透透氣悠閒咖啡屋、一個是被熟客珍惜的住宅社區咖啡屋。
兩間共通的氣圍,自然是那些玻璃罐子的豆子和似乎是店主個人偏好的美是白色大鋁桶。

Milly個人真的是很喜歡那放在了開放廚房櫃台前古董的木櫃子,真的是很有風味,所以心想以後只要來到這間店~一定會選擇喜歡的大木桌,而這大木桌則是可以正面的看見那很美好的,被各式古董廚房道具和傢俱布置的開放廚房。

因為是早餐,當日預計要喝很多咖啡。
於是一早沒先點咖啡,而是點了マメヒコ冬日限定的[豆子濃湯]加上有咖啡屋自製土司的早餐。
豆子濃湯[枝豆とにんじんとほうれん草のポタージュ],放入了[枝豆泥](毛豆)、菠菜泥和紅蘿蔔泥,再放入些提味的胡椒和橄欖油。
在冷冷的冬日,一大早以那柔軟細緻的土司,配上這熱熱的似乎對身體很溫柔的豆子濃湯,真是很幸福的。
該怎麼說呢~~像是一大早就很珍惜自己身體的感覺。
(真的要說,這咖啡屋的土司好吃!)

那天有些小貪心,除了附上一小片吐司麵包的豆子濃湯外,還各點了一份麵包早餐。
土司早餐可以配上沙拉和火腿片或是像Milly這樣很[堅持]也要豆子的,點了附上紅豆餡、橄欖油、醃青梅子的土司套餐。吐司要配上什麼,不同的季節會有不同的搭配選擇。
Milly在澀谷店時,則是點了豆粉做的SCONE+鮮奶油+紅豆餡的早餐,咖啡是單點是一大壺端出的。
這裡的咖啡~似乎除了美式咖啡,否則單點都是一大壺附上杯子端出的。
寫得不是很順,腦子不清新中,就會很囉唆~ㄟㄟㄟ所以就會以閒扯方式,改日要用才修稿。

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