11/21/2011

老太太店員很會拉客喔


貼上一段,哈哈哈~香川人的說法[金比羅山は観光地だから美味しいうどん屋はないよ。って香川の方に言われました。それでも香川の人間ではないのでソコソコ美味しく食べるとしたら、少なくても呼び込みをしているお店には入ってはいけません。呼び込みをせず地味に営業しているお店の方が美味しかったので・・・。]
金刀比羅宮是觀光地,所以如果要讓香川人說,是不會存在著好吃的烏龍麵店。

但是不是香川縣的人還是想吃~嗯!普通好吃的烏龍麵的話。
至少不要被那些店家前的招喚攬客,就進去一間店。
最好是去那些沒有在店前攬客,很堅實的默默開店的烏龍麵或許較好….

說是這樣說,當[虎屋]前的老太太呼喚著Milly時,還是抗拒不住的進去了。
是高齡的老太太在門前呼喚著。(自稱看板娘~)
能不進去嗎?!
不進去似乎太沒人性了~~哈哈!說的誇張了一些。

因為才在對面吃了烏龍麵早餐,於是在老舖中的老舖就不吃烏龍面改點了一杯[甘酒],溫熱的田酒釀來喝。

其實這原本是老舖旅館帳房改裝的餐廳,有名的也不是烏龍麵,而是蕎麥麵。
據說是住宿的客人的要求,說吃膩了烏龍麵想吃蕎麥麵,店家於是順應著就買起了蕎麥麵。店名於是是[虎屋そば]。

明治44年創業の老舗旅館でかつては皇室御用達の宿。今から約30年前、「香川でも旨いそばが食べたい」と宿泊客の声に応えて、旅館の一角でそば屋を開店。こんぴらさんでは、うどんも外せない人気メニューのため、そばとうどんの両方が味わえる店となった。


創業400年の老舗旅館を改築,光是這一句就已經氣勢充分。
日本天皇還在這虎屋旁的旅館本館住宿過,只是旅館本身已經不再經營了。
Milly的想法是~姑且不去管虎屋的料理好不好吃。
光是藉著用餐進去,看看店內每個充滿彷彿有著故事沉澱的角落,已經是值得。
氣派而古老的外觀已經充分吸引人,內部[旅篭時代]留存下來的空間更是有風味。
柱子上掛上的時間完全偏離現實的鐘擺古鐘、牆上的巨型木雕上的老虎和樑下~milly很好奇卻找不到相關資料的一個個寫著東京[大久保][海老原][初壽司]的古舊木牌,都讓人目光流連。

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