投下你神聖的一筷

搭乘琴電，到達琴平。離開仿金刀比羅公的車站後，慢慢的踱步往金刀比羅宮的參道方向前進。
在到達四國的清晨23日，就立刻來到了琴平。
只是那時時間還早，充分享用了金刀比羅宮晨光中的美好，卻不能多留時間去消費一下山下的傳統美味。於是這天的琴電一日途中下車，就一開始就決定以前琴平開始。　
當日的早餐也毫不猶豫的，就是位在金刀比羅宮的表参道。中野うどん学校附設餐廳うどん茶屋［てんてこ舞］的烏龍麵。
営業時間 是9：30～16：00，上回Milly以為周邊的店家都是8點半開店就在9點前去，店家說不好意思可能還要等20多分鐘。這回在9點18分點了餐，依然還是要等待那個煮麵大鍋的熱水沸騰，實際將那麵條略細口感依然十足的的醬油烏龍麵，大約也是9點半。等待時間正好可以到店前看著師傅手工製作烏龍麵的過程，


在周邊還有其他屋龍麵店，堅持這一間～單純以為…是可以教授自家製作屋龍麵的［學校］，勢必有一定的水準和自信吧。中野烏龍麵學校提供以觀光客為對象的［烏龍麵課程］，可以讓客人體驗擀麵到吃到麵的過程，頗人氣的觀光行程。
雖說店面還算氣派，基本上來是［自助式］的烏龍麵店。Milly當天點的是醬油烏龍麵加上一顆溫泉蛋，吃時淋上放在桌上的自家品牌醬油，別有滋味。
當然真要問香川人，不會承認這樣的觀光區會有好吃的烏龍麵。
但是以Milly的烏龍麵味覺水準來看，已經是充分的美味了。
ㄟㄟㄟ香川人沒吃過台灣某些店家買出了像是麵糊般的［鍋燒烏龍麵］的關係吧。

這家店的第一人氣屋龍麵則是［温たまぶっかけうどん］＋［温泉卵］。
有趣的是，店家在菜單上大大寫著［「絶対！！おすすめ」］則是Milly點的［しょうゆうどん］醬油烏龍麵。

除了吃這裡水準不錯的烏龍麵，還可以留意餐廳本身大有來頭的建築。
號稱是琴平門前町最古老的建築，建築於1850年的江戶時代。前身是老舖旅館。

在這裡吃麵還有一個很自信的問卷調查制度。
就是在吃完麵後，將麵碗放為回收口時，在前方有個丟棄免洗筷的兩個桶子。
桶子分別寫著［好吃的筷子］和［不好吃的筷子］。
很明白的制度。
去這裡吃麵後，不仿投下神聖的一筷。