8/31/2011

迷戀,漁港邊的人情食堂

先看見這張照片。
一個位在鳴門的大眾食堂~~天啊!怎麼會這麼迷人,本來看雜誌介紹,就已經猶豫著~想去想去。
可是路線上真得有些繞路,基本上對鳴門海峽之類的沒什麼樂趣。
可是,卻又怎麼都想去這間大眾食堂,對於這樣的大眾食堂,milly是很沒免疫力的。
但是如果當日要去這個老媽媽的食堂,就要放棄一兩間咖啡屋和雜貨屋,目前在矛盾中抉擇中。
結果如何?!
真要到當日才知道。


…………………………………………………
2011年6月2日,寫上了上面的文字,然後6 月24日的11點17分。
Milly來到了這漁港邊的人情食堂前,也就是說~Milly放棄的兩間咖啡屋和一間雜貨屋,選擇了老媽媽的食堂。
這食堂是:[あそこ食堂]。
[鳴門の名物店 あそこ食堂 ]
鳴門市撫養町南浜字東浜327
営業時間, 11:00~21:00. 定休日, 第2・4土曜日.
地元で採れた魚を使った家庭料理やご主人手打ちの鳴門うどんが食べられる。
(以當地漁夫補的漁獲料理的家常菜和由老闆自己手擀的鳴門烏龍麵)
店名為什麼是[あそこ食堂]?!
一般不都是取什麼[田中][大井]等~老闆的姓氏來決定店名。
原來答案是~「ほら、よく『○○ってどこ?』『あそこ』っていうでしょ、 そんな感じで『あそこの食堂』って言ってもらえたらと思って」
不是常有人問:[那個什麼什麼食堂在哪裡啊?就在那裏(あそこ)啊!大概就是這樣的感覺,於是就取了あそこ食堂(在那裏的食堂)的店名。]
ㄟㄟㄟ真是很隨性的店名,也符合一間為在漁港邊的地方食堂的氣質。

從鳴門車站走過去約是10分鐘不到,可以從国道28号線大馬路走過去,Milly則是選擇了從車站過了馬路後,就走進[撫養川]邊,沿著川邊,看著港邊停靠的漁船,欣賞著那古風的石橋,慢慢的以彷彿是當地人的心境來前往用餐。

推開門進去時,似乎還找~中老年的老闆夫婦還在忙著將廚房料理的家常菜,一盤盤的陸續放進店頭的玻璃櫃內。
可是店內已經有一個阿伯在吃飯,大白天得還喝著啤酒呢。
真是比想像中凌亂的又很家庭風隨興的食堂,很像是~~怎麼說呢!像是以錢眷村媽媽和老兵開的那類麵店的Feel。
可是很讓人安心的是,那當時一看過雜誌介紹就怎麼都想來體驗的店前熟食家常菜玻璃櫃,正如印象中的豐豐富富的擺放著好多一看就很好吃的菜色。

都是很樸實的模樣,但是卻很有媽媽手藝的感覺。
這樣的料理也只有在這樣的食堂可以吃到。
可以想像著~如果~有一天去日本朋友的漁村鄉下阿嬤家吃飯,就會吃到這樣的家常菜。對了~不是有一個節目是[來去鄉下住一晚](田舎に泊まろう~),那些炸魚啦~烤魚啦~生魚片、馬鈴薯沙拉就像是節目中媽媽煮來給住宿藝人吃的料理。
除了點餐外,玻璃櫃內的菜色是自助去拿的,想吃什麼就起身拿到桌上吃,可是沒標價。
沒標價?!多少有些迷惑,可是看過雜誌介紹,一尾大大的鹽烤[鳴門小鯛魚]也不過是700日元,想必每盤的料理也不會太貴。
於是拿了[醋醃鳴門小鯛魚壽司][媽媽風玉子燒][花壽司捲]~,一直想拿那一尾剛剛烤好的[鳴門小鯛魚]來吃,可是看了後來進來的兩個阿伯也不過是點了兩小條紅燒魚,自己似乎~不好太囂張就忍下來了(現在真是好後悔~)。

後來還加點的一碗現煮300日元的[鳴ちゅるうどん]。
鳴門有特產[鳴門ワカメ](鳴門裙帶芽),於是說到鳴門烏龍麵(鳴門うどん)多數放了很多裙帶芽湯頭很清淡的烏龍麵。
而近年來強力推廣甚至由德島觀光局出了美食地圖的,則是當地人吃一直日常吃下來的[鳴ちゅるうどん],烏龍麵是細細軟軟的,不是長長一條得而是長短一一的。
湯頭是清淡的醬油風,放上切碎的油豆腐皮和蔥花。但是的確很多店家也會放入當地特產的裙帶芽和ちくわ(竹輪)。
徳島県鳴門市には、昔から地元の人々に長く愛され続けてきたデイーブなうどんがあります。出汁は黄金色であっさりした醤油味、麺は細めで柔らかく不揃い。具はねぎと刻み揚げが基本パターンで、名物のワカメやちくわを入れる店もあります。
有說~那竹輪是要顯現鳴門漩渦的模樣,不過Milly在食堂吃到的烏龍麵,放了很少的竹輪~哈!實在是看不出什麼漩渦狀。
料理真的都好好吃,本來就很偏愛這樣樸實卻是洋溢著家常味的料理。
吃過飯後,結了帳後,歐巴桑還送上一片冰鎮的西瓜,當作夏天午餐的收尾真是太好。 



一餐下來千元有找,好划算。
這樣的食堂是當地人當作自己廚房利用的,過路的遊人偶然來此用餐,感受着那隨興又不做作的人情味,下次什麼時候還會再來~?!真是很渺茫的。
只是能在旅途上,被這樣一間人情食堂給[療癒]着還是很值得一試的體驗。
本來還想去在車站那一面,也是老鋪食堂的[大井食堂]再吃一碗[鳴ちゅるうどん]來留下味覺記憶,但時間不充分胃袋也不充分,就只是去了店前朝聖一下。

果然也是一間好有風貌的食堂,據說還是江戶時代就創業的老鋪中的老鋪。
徳島県鳴門市撫養町南浜字東浜603
http://home.384.jp/kakae/ooishokudoh.htm
営業時間 :10:00~13:30(売切閉店有り) 

在前往[大井食堂]的路上,也無意間闖入了似乎晚上當昏黃街燈亮起會更~~風情熱鬧的,昭和風飲食街。
店前都是雜然得推放著東西和種植着些隨意的盆栽,招牌多數都有些斑駁,卻是有說不出的風味,都像是可以衍生出一段小說故事的店家。

旅行,一個人小確幸中

已經開始最後校稿中了。
貼上一張昨日收到版頁的圖檔。
如果依照計畫順利進行的話,Milly的第十四本新書~[旅行,一個人小確幸中]將在9月15日出版上架。

第十四本書。
很喜歡的數字。
是一本完全脫離日本,紀錄着milly多年來的旅誌。
柏林、科西嘉島、首爾、南ㄚ島、英國鄉野、加州等等的旅行心情。
也同時分享著一個人的旅行情緒。
對了~~這次也有Milly的旅行隨筆插畫喔.
這次會由城邦集團的墨客書系出版。
封面~~還沒拿到!
大約是這樣的感覺囉,期待出版中,也希望你的多多支持。

配合這本書的出版,ㄟㄟㄟ也不完全是啦,本來就很想講這個題目。
其實不會日文,單純想聽聽一個人的旅行經驗也是OK的。
是一個月後的事情,可以慢慢考慮看看喔。
這次較為特別的是,初次嘗試參加講座的人會附上新書一本,主要是書中很主要的部分也正是講著一個人的旅行情緒。

Milly 愉悅日語講座第六彈『開始一個人去旅行』
時間: 9/29(四) 晚上7-9:00
費用: 750 元(含學費、milly親筆簽名新書"旅行,一個人小確幸中")

課程說明:
多年來習慣著一個意念興起就一個人上路旅行去,來自不確信的不安依然是存在的,
但是也總會期待著旅行中那跨越不安後,滲透進身體裡的滿足和愉悅。
一個人旅行不寂寞嗎?經常或被問到。
答案是當然會寂寞的,寂寞是一個人旅行的必備品。
不過正因為這寂寞會讓自己的心更敏銳,可以五感去品味每一個好奇的國度。

開始一個人去旅行。
一個人的旅行,該如何踏出第一步?!
一個人的旅行要有如何的心理準備?!
分享,一個人旅行的樂趣和一個人旅行要去面對的種種。

8/30/2011

沒鬥志的去面對鳴門漩渦~~~^^

(為什麼要將行程寫得這麼瑣碎?!ㄟㄟㄟ因為是粗稿,在Blog碎碎念發洩過,他日整裡聞稿時才能簡潔些~~謬論?!)

關於德島,官方網站是這麼自我介紹的~[德島縣位於四國的東部,通過明石海峽大橋和大鳴門橋與本州相連,從大阪乘坐高速巴士約需2個半小時。是如今已聞名世界的“阿波舞”的發源地,在這裏也有滿載著享譽世界的自然風情。]
四國德島的[觀光關鍵字]是~~阿波舞、德島拉麵、祖谷蔓橋(祖谷攀緣莖橋?!翻譯不同ㄟ)、大步危小步危峽谷和鳴門海峽漩渦。

鳴門漩渦氣勢雄偉您可以從各種角度去觀賞它。 其中具有代表性的是大鳴門橋的橋桁內設有的瞭望散步路“渦之道”,在這裡可以從海上45公尺的高處透過玻璃窗俯瞰腳下漩渦,還可乘坐觀潮遊艇親臨其境觀察漩渦。


鳴門市鳴門町鳴門公園
從JR鳴門站出發乘坐鳴門市營“鳴門公園方向”的公共汽車大約25分鐘,在“鳴門公園”下車即是。
http://www.uzunomichi.jp/
(2011年4月,原本是鳴門市營巴士和德島巴士共同行駛的鳴門路線,變成只是德島巴士行駛,中文的官方觀光資料似乎還沒更動。)

鳴門市鳴門町鳴門公園龜浦觀光港
大型觀潮船:大人1530日元,兒童770日元
水中觀潮船:大人2200日元,兒童1100日元
http://www.uzusio.com/

以上都是引述官方的觀光訊息,參加觀光旅行團的話,搭乘[觀潮船]和[阿波舞會館觀賞阿波舞的行程該是必備的。
自排行程就完全看自己的喜歡,觀光資料可以參考卻未必一定排入。
Milly的個人喜好是,如果前往時間許可,每年在八月中旬(8/12~8/15)舉行特色的民間活動[阿波舞祭](阿波踊り(あわおどり))是一定會想辦法體驗,即使那時旅館一定會爆滿房價也會加價。
(官方的照片真的很氣勢萬分哩)


可是[鳴門海峽漩渦]卻一開始就沒打算排入行程中。
說為什麼?!真是個人喜好而已。
曾經在搭乘巴士時,在大橋上遠眺過那氣勢的漩渦已經足夠,不會想再花上2000多元日幣,特別搭遊覽船去看。
毫無否定這難得一見的自然景觀的可看性,純粹個人喜好沒興趣,正像有的人在旅行上對一間有想法的咖啡屋也沒多大興趣一樣。
真要說~Milly怎麼都想來到鳴門,最大的目的就是那間漁港邊的人情食堂,其他都是附加的。

像是會去找那間位在鳴門車站周邊有故事的麵包屋[ドイツ軒],是因為到達鳴門車站是08:59分,要去鳴門公園的巴士是9:49分有午時分的空檔。
真要說為什麼要去鳴門公園,則是~那間人情食堂[あそこ]是11點才開始營業。
搭乘9:49分的德島巴士,到達鳴門公園約是10:13分。
預計搭乘10:36分的巴士返回鳴門車站,預計到達的時間是10:59分,剛好可以前去距離車站步行約5~7分鐘的[あそこ食堂]當作第一位客人去吃午餐。
這樣的行程有沒有邏輯,哈哈~~當然沒邏輯,只是能滿足Milly的某種不能壓抑的好奇心和對漁港人情食堂的憧憬而已。
只是當時是完全沒想到~這樣的任性行程,會讓自己後段的小豆島旅行充滿了驚喜。

根據手上的資料,要利用空檔的五十分鐘去找一間車站周邊商店街的麵包屋[ドイツ軒]。
想買些麵包當作晚餐(小豆島的旅館沒選擇那有晚餐的預約)。
只是一間麵包屋就不用特別循圖前去,原來這[ドイツ軒]是傳承着正統德國麵包職人技術的麵包屋。
[第一次大戦中、鳴門市内の同収容所にいたドイツ兵のパン職人から藤田只之助さんが技術を学び、1919(大正8)年に徳島市内でドイツ軒を創業。藤田さんの弟子で岡さんの祖父・高善さんが「撫養支店」として37(昭和12)年に開業したのが現在の店だ。]


藤田只之助當時是鞋匠,以鞋匠的身份進出位在鳴門的的德國人俘虜收容所,從德軍的麵包師傅手中學得麵包技術,在德島市開了麵包店。
岡高善先生是這麵包屋的徒弟,學會這麵包技術後成為唯一允許開分店的人。
後來藤田只之助的麵包屋在空襲的損害下關店,得到的那德國麵包真傳的就剩下了這[ドイツ軒]了。
ドイツ軒的招牌麵包自然是[德國黑麵包],其中最推薦的則是420日元的[ドイツ軒スペシャルブロート]。
徳島県鳴門市撫養町南浜字東浜674 
9時~20時
定休日:周日
資料上顯示,從鳴門車站走過去是5分鐘。
不迷路的話的確是如此,可是Milly則還是迷了路,還是在大道商店街(大道銀天街)一間[鳥文 大道本店]烤雞串店問了路,才順利的到達買了麵包也要求拍了照。

返回車站前,為了感謝就也在這散出陣陣烤肉香的烤雞串店,買了晚上吃的烤雞串。
這裡的老闆津田先生,很有意思要求拍照時還很開朗的比了V手勢,更說去過台灣旅行很喜歡下次還要去呢。
店內牆上貼了一堆的簽名照,本來還以為~~嗯!是來這裏買烤雞串而留下簽名的演歌歌星們。
後來在仔細看,判斷應該是老闆或是老闆娘很喜歡看演歌,跟演歌歌星要來的簽名。
無論如何烤雞串真的都很好吃,當時聞到陣陣香氣不買也很難就是了。

鳥文 大道本店
徳島県鳴門市撫養町南浜東浜636
自家製秘伝のタレにて焼き上げ、鳥は『阿波すだち鳥』を使用!!
9:00~19:00
周日公休


麵包也買了,烤雞雞串也買了,時間也到了。
搭上德島巴士往鳴門公園去看鳴門海峽漩渦,ㄟ~~不是說不去看了。
想想有時間就還是碰碰運氣,看看可不可以拍下可以留存的[鳴門海峽漩渦]照片,不是從觀潮船上,而是從高處眺望。
可是一趟下來,Milly的唯一結論是,搭乘巴士在終點站[鳴門公園],根據資料顯是走去[大鳴門橋的橋桁內設有的瞭望散步路“渦之道”]是五分鐘。完全是[無理](不可能!),從一旁的地圖說明上來看,從巴士站走到渦之道是350m,判斷路徑至少來回要20分鐘,還是熟悉路徑的情況下。
到[大鳴門橋架橋紀念館]展望台,書上資料顯示是3分鐘,事實上則是來回最少也要十分鐘才行。
如果想遠眺大鳴門橋和漩渦,最好的方式似乎是~提前在[大塚國際美術館前]下車,從站牌旁的海岸公園或是紀伊水道海岸邊(龍宮の磯)看去,反而可以看見頗壯觀的大橋景觀。
http://www.o-museum.or.jp/
這不過是Milly沒什麼鬥志的面對著[鳴門漩渦]的方式,正統的接近方式還是要去到[渦之道]或是搭乘[觀潮船]囉。


不以他人的意願期待,只在自我滿足中邂逅^^

沒有希望就沒有失望,沒有期待就沒有落空。
這樣的因果論是很正確的,卻不成立。
因為一個人的生活少了希望和期待,就沒有了光亮和生氣,或許可以落個輕鬆清爽,但就是少了向前的動力。
沒有希望就沒有失望,沒有期待就沒有落空。
如果真的如此認同,樂透~彩卷就無法存在。
雖說Milly是不太喜歡依賴這樣運氣的事情,以為與其花50元去買一張彩卷的數字,不如拿去喝一杯咖啡得好。
沒啥賭性的人。
只是,拿了mail說要聯繫,卻音訊全無。
談了談了說要上課了,卻又退卻了。
的確每個人有每個人的[事情]和[度合],但是還是有些讓人小小煩躁。
尤其對於很步驟的金牛座來說。
或許該再[無謂]些,才不會影響了情緒。
成年人的身體,這樣的保護程式早該存在才是~~修練不夠。

真得是很步驟的金牛座,會習慣在腦子裡順一接下來該做的事情,該有的態度,該有的積極和該有的退卻。
出國玩也是如此。
會很~~執着的去規劃一條路徑,關於2011年的6月24日早上的行程。
Milly就花了好多時間,去規劃一條如何在一個上午去到一個咖啡屋吃早餐,然後再一個餐廳吃德島特色的放了紅豆的[お好み焼き],更想去一個無人車站規劃的雜貨屋+咖啡屋。
三個都很想去的地方。
[Coffee work][牟岐線二軒屋駅,無人車站的雜貨屋間咖啡屋~ゆかい社中そらぐみ][はやしのお好み焼]
要搭乘最早的一班特急列車,高松07:05発~德島 08:13着。
但是從德島車站要轉搭巴士再走路去到Coffee works吃早餐,最快是要9點多。
[ゆかい社中そらぐみ]是11點開門,想在裡面喝咖啡就勢必放棄超人氣的[はやしのお好み焼],更是不可能再前去[鳴門](因為是特急列車不通過的車站,普通列車班次不多),如此就去不了那真的很想很想去探訪的老太太的人情食堂。
堅持去那間方位沒保握的咖啡屋的結果,還可能誤了當日前往小豆島的渡船時間。
於是出發前也好,在前一晚的6月23日時,Milly也不斷的問自己,Coffee works非去不可嗎?一個沒時間喝咖啡的無人車站雜貨屋有必要去嗎?!

後來在睡前終於下了決定,決定放棄這花了很多時間去規劃動線的[私我樂趣],而改去鳴門走一個更[他我樂趣]的動線。
[Coffee works]
http://coffee-w.com/
[牟岐線二軒屋駅,無人車站的雜貨屋間咖啡屋~ゆかい社中そらぐみ]
http://g-principle.com/
[はやしのお好み焼]
http://www10.ocn.ne.jp/~okonomi/


PS/都附上的網站,真的都是很值得一去,很想去的地方。
但行程規劃難免要割捨,哪一年還會再回道德島呢,真是未知!如果有緣份看見這段文字的人,有一天會前去德島,或許可以參考。
但~~ㄟㄟㄟ真的是Milly個人興趣的成分重些。

當然最關鍵的道理是~手上還有一張6000日元兩天有效的徳島・香川フリーきっぷ,23日已經充分使用,24日沒道理放棄了可以來回鳴門的套票,而只是繞在德島市區和市郊。
[徳島・香川フリーきっぷ~2日有效,高松~鳴門~徳島~大歩危~多度津~の特急列車自由席に何度でも乗車でき。]

好哩~就是這樣。
Milly背離~自己花了很多天規劃出的[24日行程]、讓一個要去[Coffee work]完成體驗的期待~失落。
哈哈~~故意寫得很那個。
自己的空間自己滿足,自己抱怨,自己收拾。

總之~就是這樣。
本來要去的24日行程,一個念頭轉換就完全推翻放棄。
很快的以電腦搜尋路線,很快再規劃出一個完全不同的24日行程。
日後四國本出版,這曾經存在的以憧憬規畫出的動線也應該不會存在的。

一大早醒來。
Milly習慣不拉窗帘入睡,是希望每天都能在自然的光線中醒來。
從高層的HOTEL房間窗戶看去,可以看見高松港美麗的晨曦。



一樣是如計畫搭乘高松07:05発往德島 的特急列車。
不過就先在[池谷站]下車(08:02着),在此轉鳴門線08:43発的普通列車,前往鳴門(08:59着)。
於是必須在一個陌生的無站員進駐的車站[池谷駅]停留約40分鐘。

一個幾乎是什麼都沒有,周邊也沒有商家,沒有咖啡屋又不接近觀光點的無人車站,甚至是在[鐵道迷]眼中也沒什麼地位和紀錄價值、完成體驗到此一遊的車站。


可是在Milly這鐵女子心目中,卻是可以列名為十大日本喜歡車站之一的車站。
或許這天的天空很藍的關係吧。
從連接月台和車站的陸橋看去,那向着天際延伸的鐵軌,喜歡。
鐵道兩側是稻田和蓮花田,想像著當蓮花盛開時期,喜歡。
當地通學的學生們將這車站當作自己遊樂場和停歇點的自然,喜歡。

那攀爬在陸橋邊上大樹恣意蔓生的姿態,喜歡。 
明明是不起眼的小車站,卻有著立派的陸橋這點,也很喜歡。
喜歡,當在車站邊遊晃時,看見那在歲月中腐朽、崩壞、鏽化的[純喫茶]咖啡屋。
更喜歡去猜測著,那幾乎被生氣勃勃的[百香果]植物覆蓋的咖啡屋,是不是還有繼續營業中的積極。
一個被注目給遺忘着的。

一個屬於一些人的日常,無須喧嘩過路人喧嘩奉承的車站。
這樣的說法或許很奇怪。
有的男生呢~不喜歡,也不會去追那學校裡最受歡迎最人氣的女生,而會去追那~有些不搶眼,卻是偶而會笑得很燦爛的~女生。

或許在每本關於德島的導覽書上,會強調着[鳴門海峽漩渦]的觀光地位。
可是~Milly這樣一個自我滿足中的旅人,卻是珍惜着~這樣在前往[鳴門]途中必須停下來的一個無人車站,在藍天下突然湧起的喜歡。
觀光和旅行的不同,或許就在這裡分道揚鑣了。

PS~說到觀光,如果是三人或是三人以上的旅行。
發現或許這無人車站還是一個不錯的轉接點,可以在此CALL一個計程車,花個4400日元,就可以前去道搭乘[觀潮船]的碼頭。
這樣就不用再換車去鳴門,到了鳴門也不用等公車再花一段車費前往。
這是看見站前道路上一個鏽化的看板上的計程車觀光動線交通建議後得到的結論,四個人的話一個人不過是1000多日元。
只是一個人的話,還是乖乖的轉車前去的好。
而距離池谷車站最近的觀光點是五分鐘車程(約1100日元計程車費)的[ドイツ館]。
http://www.city.naruto.tokushima.jp/contents/germanhouse/
(前身是德國俘虜營)

8/29/2011

德島拉麵在德島吃

好幾次都跟德島擦肩而過,以為在四國的德島沒有太多非去不可非吃不可的元素。
但也怕自己的主觀,就想~~總要以自己的方式去接觸一夏德島才好。
於是第一個嘗試就是先去吃一碗德島拉麵。
住宿的全日空ホテルクレメント高松對面就有一間德島拉麵店,可是在高松吃德島拉麵就是少了那麼些誠意,因此出發錢就花了些時間,規畫出一個23日當晚,從高松~德島吃一碗德島拉麵的行程。
目標是在投票上獲得頗大支持率的[ラーメン東大 - 大道本店],晚上七點開始營業距
離德島車站步行約15~20分鐘的地方 
http://www.ramen-todai.com/
阿波富田駅から774m
徳島県徳島市大道1-36
19:00~翌4:00 徳島ラーメン営業
目標鎖定這間拉麵店一方面是想要吃就要吃最代表性的,同時也是因為這間拉麵店開得很晚。
可是這天搭乘夜行巴士到達四國後,就行程滿滿到了晚上體力已經超過自己的預期,加上~搭乘了一個多小時特急列車到達德島車站,看見寬廣但是方向不明的德島車站站前廣場後,更是鬥志全失,當場一步也不想再走了。印象中(根據邏輯也可以判斷)的德島車站區內的美食商店街SALALA內,應該就有德島拉麵店,果然上樓一看看見了氣勢還頗自信的[徳島ラーメン岩田家](徳島駅クレメントプラザ5F),二話不說就決定在這完成德島拉麵的初體驗。
(在最初排行程時,是預約了德島HOTEL住宿,那樣的話去[ラーメン東大 - 大道本店]可能性就大很多,光是從店家的網站來看,直覺~~似乎ラーメン東大比岩田屋認真也更有氣度些。)
光是在德島市區就有將近100間的德島拉麵店,而德島拉麵被一般人熟悉且成為代表性的拉麵口味還不過是這3~40年的事情。
據知關鍵性的德島拉麵人氣大推廣,是因為橫濱的拉麵博物館內,邀約了其中的一間德島拉麵店開店的關係。

徳島ラーメン岩田家

http://www.iwata-tri.com/
看看資料,也是多次獲得前三名排行推荐的店家呢。
[全国のイベント、催事・百貨店に出店している。行列が出来る徳島ラーメン岩田家、本場徳島ご当地ラーメン・茶系のスープに生卵、甘辛く味付けしたバラ肉で、全国に鳴り響くすき焼き風徳島ラーメン、徳島に来たからには、是非食べて帰ってくださいね。]
更要說原來[岩田家]這拉麵品牌不過是2010年才改名確立的,老爸開了[いわた]拉麵店,兒子後來又獨立出了[岩田家]的品牌來加強企業印象。
目前只吃過唯一的一碗德島拉麵無法比較,只能說說對德島拉麵的第一印象了。
首先以既定印象來說,德島拉麵就等於~濃郁的湯頭上在打上一根生蛋來吃的拉麵,後來看資料又知道拉麵內放的不是叉燒肉而是甜辣口味的豬五花肉片,湯頭則是顏色很深咖啡色的醬油豬骨湯。
一般人的基本印象,德島拉麵是[1.量が少ない。2.味が濃い。3.なぜ豚バラ肉なの?。4.生卵が乗ってる。]
實際上真要順著脈絡去看德島拉麵的歷史,還可延伸出[黃系][白系]和[茶系]的三個德島拉麵湯頭系統。只是要寫下去硬是長篇大論,就還是單以大家熟知的[茶系]濃郁醬油豬骨湯的的德島拉麵來認定德島拉麵。

比較起其他拉麵,印象最突出的就是那浮在麵上的[生蛋]。
就是這樣當看見菜單上寫了A和B選擇時,就毫不猶豫的選了[B]有[玉子]字樣的德島拉麵。
可是一段上來,[ㄟ~~生蛋哩]!
一陣迷惑,於是拿出導覽書上的圖片跟店員說,要的是有生蛋的的德島拉麵。
店員沒弄清楚Milly的說法,後來還有勞年輕師傅出來講解。
喔~~原來如此,A沒出現玉子字樣的是[基本款的德島拉麵],就是客人自己將附上的生蛋打入麵內來吃,而B則是廚師在煮麵時,就先將一顆生蛋打入麵內,讓湯頭更滑順。喝~~弄得這麼複雜怎麼會知道。
好在店家很能理解Milly怎麼都想看見[生蛋]的渴望,就重煮了一碗麵,基本款湯頭的的德島拉麵,麵旁邊附上一顆生蛋。
(據知有的店家根本是生蛋放在桌上,可以任意加上,ラーメン東大就是這樣的~或許真是再累也去該吃那ラーメン東大才是~!!)

初體驗的德島拉麵。
印象還不錯。

湯頭看似很油膩其實還好,醃得甜甜醬油味的豬肉片也很入味好吃。
加上一個生蛋,湯頭滑順好吃,配上蔥花風味更佳。
(根據網頁吉田家頗強調蔥是自家田園種植的~【岩田家は自家農園】
食通を通して安心安全な食材や、季節野菜を含めいろいろな野菜を作っていきたい。
ラーメンには欠かせないネギをはじめ、玉葱・キャベツ・白菜、他にも様々な野菜や米を自家栽培しております。)

吃過了念願的德島拉麵,再坐一個多小時的特急列車回到高松,結束了23日很~~~長的一日。

台風清晨的彩虹


今天一早。
帶著小拿鐵去散步,即使是台風天。
想趁著沒有風雨的時候散散步囉,大約是早上五點40多分的時候。
然後看見了~河題那端天際上,一道異常清溪的彩虹。
該說是兩道。
只是一道微弱很多。
是好完整又清晰的彩虹,一瞬間想~是不是跑回家去拿相機。
可是天際的變化很大,或許再回頭就會消失了。
這時想起身上有手機,就用手機拍下。
可惜~不會怎樣從手機輸入電腦囉。
肉眼看見的彩虹,比拍下的彩虹美麗數倍以上。
腦海裏清楚的寄下晨光中美好的一瞬,跟小拿鐵說著:[快看快看!好漂亮的彩虹喔!]~ㄟㄟㄟ小拿鐵似乎沒啥感覺。

也是交會的一瞬。
在列車到達和離開間的一分鐘時間或是更短。
拍下了那天下午,從高松前往德島時,透過車窗看見的月台上[暑假前的初夏青春一幕],在接近黃昏前。
旅行中很喜歡這樣的一瞬的交會,如此遙遠卻又如此接近。
(發現一個人的臉很怪~哈哈!是戴上了面具啦,這幾個男學生已經發現Milly的鏡頭喔~)
 

六年後再訪丸龜美術館去喝一個下午茶

2005年的8月24日,四國路徑上,Milly是選擇先塗中下車[宇多津],在從車站走路過去約15分鐘的烏龍麵店~おか泉/おかせん,吃了超好吃的巨砲炸蝦烏龍麵,之後才再轉車前去探訪MIMOCA丸龜美術館,那回只是尋訪了美術館空間沒能利用那咖啡屋,小有不滿足。(記載於~超完美,日本鐵道旅行計畫一書中)

2011年六年後的6月23日,於是選擇在離開大步危後,在轉車返回高松前於丸龜站途中下車,再訪丸龜美術館也希望能完成在這美術館咖啡屋下午茶的想法。
(JR 大步危14:05発~丸龜 15:02着)
(丸龜16:06発~高松16:32着)
美術館出口距離美術館在30秒內,滯留時間如果是要喝個美術館下午茶是非常充分的。
進入美術館前,先再拍下美術館的外觀。
美術館建築設計是,建築本身被選為[公共建築百選]之一。
幾乎沒變跟記憶中的模樣相對著,相同的兩次前來都是烈日當空的好天氣,白色的建築顯得格外的耀眼。


丸亀市猪熊弦一郎現代美術館(まるがめしいのくまげんいちろうげんだいびじゅつかん)是香川県丸亀市的美術館,略稱為MIMOCA(ミモカ)。
http://mimoca.org/en/
因為就在車站邊,因此也是少見的[駅前美術館]。
由在丸亀出身的話加猪熊弦一郎協力開館,除了彰顯着猪熊弦一郎七十年來的藝術成就外,也擔負着市民藝術文化振興的使命。
1991 年開館。
館內除了常設展的[猪熊弦一郎]和由猪熊弦一郎捐贈的二萬多點藝術收藏外,也不定期有著新一代創作者現代藝術作品展(企劃展)以及講座、演唱會等等。
Milly前去的時候,剛好是杉本博司的藝術起源展。
(在2011年一整年都是杉本博司的展覽,分為四個階段的主題)
杉本博司是コンセプチュアル(Conceptual概念藝術)写真攝影的芸術家。
於是在咖啡屋內也就可以吃到在展覽期間限定的[五輪糖]甜點。

[五輪糖 と ほうじ茶オレ(焙茶拿鐵)]900日元。 
「杉本博司 アートの起源」展限定オリジナル干菓子
銘:五輪糖
デザイン:杉本博司
菓子木型製作:市原吉博
[木型工房市原/香川県伝統工芸士]
這五輪糖是將讃岐名産和三盆傳統菓子工藝(和三盆の干菓子(也可說是阿波和三盆糖)來呈現出佛教佛塔的
組合。
五個像是積木的不同形狀的[和三盆],分別代表著宇宙的五個元素。塔型的由下而上,方形是[地]、圓形是[水]、三角形是[火]、半圓形是[風]、寶塔形是[空]。店員還提示說要按著順序從[空]開始吃。真是很禪風,又很日本的創意下午茶組合。

PS/和三盆~和三盆(わさんぼん)とは、主に香川県や徳島県などの四国東部で伝統的に生産されて いる砂糖の一種である。黒砂糖をまろやかにしたような風味を持ち淡い黄色をしている。 三盆の名は精糖工程のひとつから来たもので、高級砂糖を意味する。

這和三盆干菓子,吃入口中一碰到舌尖溫度就融化了。
不是特別甜,低調得要細細去酌模的滋味。
至於焙茶拿鐵拿鐵,沒有抹茶拿鐵那樣很扎實的茶香味,淡淡的~~清飄腰的~茶為跟著熱牛奶流入喉中,還來不及品味就消失了的滋味。
低調高雅的滋味,該這麼說吧~~但~哈!還是覺得有哪裡不足呢,還是被咖啡寵壞的味覺?!

MIMOCA咖啡屋
http://cafemimoca.jp/
店内にはCD、書籍、雑貨を扱うセレクトショップを備え、ライブシリーズイベント「SKY」や期間限定の「夜カフェ」を定期的に開催しています。
営業時間10:00-18:00
ランチタイム:11:00-14:00(午餐預算約為1050日元)

那天整個咖啡屋在一組用餐的客人離開後,就由Milly獨占着這~鋪設了海洋天空藍色地毯的咖啡屋空間。
選了靠窗的位置,這樣可以從咖啡屋一面的落地窗看去屋頂寬廣平台上的現代雕塑作品,天氣好客人多時~~一大面玻璃窗會敞開成為露天座。
Milly則更偏愛從平台看去咖啡屋的模樣,高聳的水泥牆隔出了立體的空間,空間本身就像是一個作品一般。美術館沒看展覽只是喝下午茶~?!自己的旅行節奏和樂趣,愉悅最重要,不用太多遊戲規則的。

在美術館咖啡屋小歇後,轉車返回高松。

出了車站就立刻去站前一大早寄放了行李的[全日空ホテルクレメント高松],完成CHECK IN。
房間還不錯,不過是6,300円。
利用訂房網站,以商務HOTEL的房價住宿到五星飯店的房間,小小自滿中。
房間雖說~不是那麼正面的面對瀨戶內海,但還是可以看見碼頭和海景,不用挑剔了。

洗了個舒服的澡,一身清爽,精神也恢復很多。
只是[鬥志]也同時削弱了,房間太舒服囉!
本來還在想去那間位在高松車站附近,很想再去一次的咖啡屋[裁洋],也頓時不想這麼匆忙的前去,反正還會滯留高松,悠閒些再去吧。
在房間小歇後,預計搭乘高松18:08発~德島19:22着的特急,去德島吃一碗正宗的德島拉麵。

8/28/2011

周日旬刊/第44回~~一點點+一點點小消息

本周依然是很平靜的一周。
關於旬君最新的動向只有~舞台劇[髑髏城の七人]在24日大阪の千秋楽,之後就是要在9月5日開始東京一個多月的公演,要一直到10月10日為止。
這之後有什麼演出或是新動靜就~暫時無解。大阪後休息的十多天做了些什麼要做什麼~也是不詳。
基本上,已經有心理準備就是今年後半段尤其是十月中以前,應該沒啥消息,會[旬不足]很長一段時間。

「勇者ヨシヒコと魔王の城」也終於知道是哪一集會客串演出,9月9日那集,旬君演的是[バッカス],一個[お酒の神様]。
旬君和山田孝之,這兩個~兩百五,近日很喜歡演一些很~~微妙的角色。
在荒川也一個演河童,一個演[星]。
高興就好囉。

正當沒什麼新消息時,剛剛看見一個新的廣告畫面。
是杉菜+花澤類的組合。
是~[NTT西日本]光纖廣告,就是說或許~~關東地區是看不見的關西區域廣告。
這組合不錯勒。
粉紅很粉紅的。

旬君有一個算是代言頗多年的廣告是[リポ倶楽部(リポクラブ)|大正製薬 リポビタンファイン]粉紅色正是這系列健康飲品的企業色。
http://lipo-club.com/

一直沒喝過。
這次去大阪回來的前一天就買了一罐。
呵呵~~一大早來喝!
廣告是這樣演的囉。
而且~~還要對著HOTEL的窗口喝,哈哈!因為從Milly住的HOTEL剛好可以眺望~旬君住的五星HOTEL,價位約差~一半以上再以上。
這HOTEL是在梅田劇場的上層,高樓層處。
於是~~在出發搭飛機前,就對著窗口~~乾杯!!
很無聊吧。
要的啦。
作fans是一定要作些傻事的囉。

8/27/2011

異鄉的異鄉人邂逅

一路寫下來,會很囉唆的~哈哈!是習慣的整理初稿的方式。
搭乘離開かずら橋13:10的巴士返回大步危車站,13:32到達。
然後預計搭乘JR 14:05発的列車,前往丸龜。
這之間還有算是充分的35分鐘,可以用來[覓食]。


大步危車站是沿著清流吉野川設置的車站,是遊覽大步危峽谷的玄關位置,車站的後方則是座落了些房屋的岩壁山丘。
即使是這樣重要的觀光起點車站,車站周邊卻沒什麼像樣得餐廳,如果看資料看起來像得餐廳的只有可以吃到祖谷成分そば的[娘挽そば源内]。
只是似乎不在營業中,正在失落~卻看見貼近山腰一旁有一個很簡樸很隨性模樣的立食蕎麥麵店。
[立食蕎麥麵店]通常都會出現在都會的車站邊,出現在這樣人跡不多的車站邊陲有些意外。
可是肚子真的有些餓了,又想可以吃到這區預的鄉土料理[祖谷そば](祖谷蕎麥麵),就想不如[姑且]一試。
只是這一個沒多少期待成分的[姑且],卻讓Milly有了一個在異鄉的異鄉人邂逅。
看見小小的店內有一個歐巴桑,正在煮高湯。
就問道可不可以用餐,歐巴桑回答可以的,同時來到廚房外的角落放置的一個石臼,教着Milly說,將茶業模着粉末然後自己來泡茶。有趣ㄟ
真是很小的店,所謂的立食區,就只不過是小小的開放廚房邊上延伸出的幾乎只能放一碗麵寬度的木條,而且可以站立用餐的空間,大約最多也只能三個人。


而且~ㄟㄟㄟ歐巴桑接了Millyt點餐的ORDER後才開始張羅食材。
去對面超市去拿一包蕎麥麵、豆腐皮、野菜~看來歐巴桑以經在準備晚餐的料理,一點多要吃午餐的都會人,在這裡有些攪局。 
為了一碗蕎麥麵,其他在超市和一旁準備熟食的歐巴桑也出動了。
這時~~有個身影讓Milly眼睛一亮。
那臉龐很~~明顯的不是日本人,在這鄉野山間的城鎮裡,看見一個疑似南美國家的熟女美女的面孔自然會好奇。
於是立刻詢問攀談,原來是從波多黎哥嫁到這裏來的外國媳婦。
即使是外國媳婦,還是要入鄉隨俗~~已經學會這裡的鄉土料理手藝,於是來此幫忙。
其實~這裡所有的工作人員也都是這小城鎮的主婦們。
Milly太想保留下這邂逅,於是要求可否拍照。
漂亮的波多黎哥媳婦很乾脆的答應了,還很會擺姿勢的裝作在磨茶葉末的姿態呢。
後來也邀請廚房內的歐巴桑一起拍照,三人開朗的笑容讓旅人透過鏡頭也頓時溫暖起來。

立食屋的店名很微妙是~[おぼけ処歩危マート「ザ・地場産(じーばーさん)」]
大步危念法是(おぼけ)也可是(おおぼけ),主要是可以買到當地食材和鄉土料理熟食的歩危マート(步危超市),正確來說在對面可以吃到現煮各式鄉土料理的是[じーばーさんのお立ち食い処],超市+立食用餐店才是所謂的[おぼけ処歩危マート「ザ・地場産(じーばーさん)」]。

或是這樣的店名[地場産(じ~ば~さん)のお立ち食い処 歩危マート],或是[山口屋]~愈說愈複雜勒。
営業時間: 8:00~20:00 定休日: 第3日曜日
主要商品: ぼけあげ・地場産の豆腐・コンニャク・新鮮野菜・お惣菜
超市店內賣著各式以地產食材的料理熟食,就是在那立食用餐店的小廚房內完成。
[人気のお惣菜はここで手作り。地元の新鮮な食材で作るから格別です。]

至於那碗組谷蕎麥麵,以為湯頭很清淡但鮮甜,蕎麥麵是偏軟的,也如觀光網站上說的特徵,蕎麥麵是一條條粗短的,不像是一般吃到的~~筷子一夾一長條的蕎麥麵。
很樸實的口味~像是媽媽煮給小孩吃的宵夜一樣。
樸實的蕎麥麵,附加上了一個華麗面孔的異鄉媳婦記憶。

Milly在吃麵的時候,看見~那剛剛煮好的玉米就忍不住買了打包在車上吃,後來也去買了超市的媽媽手工料理口味的炸雞塊,也是模樣樸實風味卻是很十足的好吃。

8/26/2011

かずら橋~~~[怖い、怖いよ~~~]。

昨天提到的~(児啼爺),看了中文的解說,兒啼爺是三好市山城町上名傳說的妖怪,被收錄在民俗學家柳田國男先生編輯的《妖怪名匯》中,此外,還出現在水木茂先生的漫畫《鬼太郎》中。
看見這個解說的是,一個由三好市所規畫的觀光網站。
有英文中文韓文的說明,中文還有簡體和繁體,很有誠意。
而且看了一樣日文和中文後,以為~~翻譯的也很認真,內容也不會因此比日文來的不詳盡,很不錯喔,頗好參考的。
大步危.祖谷觀光NAVI
http://www.miyoshinavi.jp/
三好市有很多值得一看的地方。這裏有豐富的自然景觀,如大步危峽和黑澤濕地、紅葉名勝龍嶽、四國第二高峰劍山;還有歷史文化遺產,如四國靈地第66號領取護身符的寺院雲邊寺、曾留下平氏家族殘兵傳說的祖谷蔓橋(祖谷かずら橋)等。
呵~~~了解!
關於祖谷かずら橋的解說如下。
秘境祖谷的蔓橋隱藏著平氏家族中的一族悲傷的故事。這座蔓橋是用奇異果的藤蔓(重約5噸)架設而成的,長45公尺,寬2公尺,高出水面14公尺。從前是深山溪谷地帶唯一的交通設施。每3年重新架設一次。(國家和縣指定的珍貴有形民俗文物) ◎蔓橋的燈火 每晚19:00~21:00,蔓橋會被照亮。在漆黑的夜晚中被照亮的“蔓橋”,充滿夢幻般的魅力。
大人:500円
喝~~~原來如此,三年會重新架設一次,那架設期間不就不能前去越過了。
在這網站上,看見了大雪覆蓋下的祖谷かずら橋,好美ㄟ~秋色楓紅時節很不錯的。
只是個人的建議,即使有中文,最好還是要記下日文的名稱,如此在找資料或是問路或是看路標時,才會較方便。
像是Milly常常在東京街頭,看見老外拿著英文的導覽書或是地圖問路。
日本人本來就怕英文,看見英文的地名更是難判斷勒。
Milly一直是很認真的很煮動的幫助着路上遇見的[英文人],幫忙指引方向ㄟㄟㄟ簡單的英文會話是沒問題的。
可是看見英文的地名還是很~~混亂。
有一次就寫下日文的地名,讓老外拿著~等到再迷路,可以指著問路。
同樣的中文的[地名]自然是方便閱讀和參考,還是要附上日文地名較好,否則以[祖谷的蔓橋]去問路或許會迷惑勒。
出發前,也是利用這網站找到了從大步危車站前去祖谷かずら橋的大眾工具交通方式。

交通手段
http://www.miyoshinavi.jp/06access/
JR大歩危駅より四国交通バス(かずら橋又は久保行き)→かずら橋バス停下車→徒歩5分
主要是利用四国交通バス。
這是巴士公司的網站,點路線巴士的[祖谷線],可以再點出前去的時刻表。
可是~是一時失誤。居然弄錯的星期幾。就是說~其實在4月1日→11月 30日期間很多班次都是只在周六日和假日才運行。但是黃金周(ゴールデンウィーク)和暑期是毎日運行。最安全的方式,是要隨時CHECK時刻表。
http://www.yonkoh.co.jp/

就是這樣,預計的11:06前去祖谷かずら橋的巴士在當日(6月23日是周四)就根本不存在。必須搭乘12點06到達,12點08分開車的哪個班次。
在Milly有些困惑時,心裡開始盤算要去那裡混時。
看見站牌前有一個日本女子和一個金髮老外,也在研究這站前的時刻表。
現場的觀察,應該是跟milly一樣誤以為可以搭上11:06的班次。
於是~~很[心機]的上前攀談,看看可不可以一起搭TAXI前去。
據站前義工歐巴桑的說法,搭計程車前去かずら,約15分鐘,3000日元左右。
兩方分攤,一方是 1500日元上下不是還OK。

可是勒~一問之下,可能是要帶著外國人遊覽的關係,他們想先搭計程車去平家屋敷後,再在那等12點08分從車站開往平家屋敷的巴士,繼續前往祖谷かずら橋。
的確如果照觀光網站的路線建議,的確是如下。
【JR池田駅】(午前11時発)→【大歩危峡船下り】→【平家屋敷】(昼食)
→【ラピス大歩危】→【かずら橋】→【小便小僧】→【祖谷渓】
→【JR池田駅】(午後4時20分到着予定)

光是看圖便以為真是頗~~無聊的地方,入場卷還要500日元。

想想~留在原地,當日河水暴漲不能搭乘遊覽船~~,就當場接受建議,一起同行。
在義工歐巴桑的協助,叫了計程車。
一起出發前往平家屋敷。
計程車費約是1200日元,對方很有~~道義的,哈哈~以三人來對分,於是Milly付出
400日元,同時因為是車站較的觀光TAXI,入場卷也可以少五十日元,變成450日元。 
[平家屋敷民俗資料館]
這個資料館中展示著平氏家族的資料和遺物。這是安德帝的醫生堀川內記的世代子孫的宅第。堀川內記在平氏家族滅亡時與平氏家族中的一族,一起到山裡去,在藥用植物豐富的祖谷主管醫藥事務並擔任神官。 庭院中有一棵樹齡為800年的老樹。資料館內保存著江戶時代的民房,展示著鎧甲、旗、古文書和生活用具。adult:500YEN
看介紹~似乎頗有看頭。
可是Milly真要良心的建議,如果不是太閒~真的不建議前去。
如果以Milly的標準真是逛個況分鐘就可以結束了,首先腹地很小,一眼就可以看光光。庭院也很小,還推放著一些像是工作人員的廢棄東西,花草也不秀麗。
然後維護的超差,的確~可以說是保持舊來的原狀,這點可以~~稍稍理解。
可是內部灰暗不說,展示櫃也破舊不堪,玻璃都模糊了。東西根本是亂擺亂放,如果不是觀光資料有說,還真以為這只是一個廢墟,或是一個老公公一個人住的破舊老屋。

居然敢收500日元,觀光資料也推荐,真是該檢討。
話說得很重,是因為真的以為太不用心,更是糟蹋了歷史。
更糟糕的是,因為是坐計程車不到五分鐘,很快就到達了平家屋敷民俗資料館,但是
下班巴士到達[平家屋敷前]站牌前的時間是12點14分,而演前周邊什麼都沒有。
站牌旁似乎有餐廳,但是在改建中(可能是要迎接旺季)。
百般無聊。
也是這樣只好一直跟那一個日本人一個老外的觀光客聊天。
說的正確些是只是跟那日本女子聊天,金髮老外重頭到尾都是一張不是多有表情的臉。
本來還猜想,是一個女子帶著老外同學來玩(看起來都還算年輕)。
後來才知道,兩人原來是夫婦。
英文很讚的日本女子,是從小移民到美國的,老外是英國人。
兩人認識後,婚後住在瑞士。
呵~~~~太厲害。
女子的外婆住在福島,從瑞是放假到日本外婆鄉下的老家來玩,就想搭乘新幹線來到這帶著老外老公體會日本文化,原來如此。
之後去了かずら橋後,要找個溫泉旅館泡溫泉吃飯。
難怪要看什麼平家屋敷。
似乎是從小離開日本,對日本的歷史也不是很明白的樣子。
甚至連更有日本風貌的[金刀比羅宮]都不知道呢。
本來想請求拍下夫婦二人的模樣,但是英國老公真得一臉~~ㄟㄟㄟ很難親近的樣子,始終開不了口。
就這樣扯東扯西,聽聽烏鴉飛過的叫聲,終於巴士來了,可以繼續旅行。

12點30分巴士到達[かずら橋]站牌,可是再看~~回程的巴是最接近的是[13:10]
再下來是14:20,卻是周六日假日才有,接著每日運行的班次就是15:10。
不行不行,看看周邊似乎沒那麼多好玩的可以消耗時間。
就這樣~~很微妙的。
又回到了,原本的計畫表上。
原本就是計畫搭乘13:10的巴士返回大步危車站。
可是,如此的話~在かずら橋滯留的時間就只有40分鐘左右的。
原本預計在此吃鄉土料理午餐的計畫,就要放棄。
真的走過一回,會發現~附近除了[かずら橋]也沒什麼大的點可以遊晃,從巴士站牌走到かずら橋入口和收費亭,大約是5~8分鐘。再花個2~3分鐘通過那單向通行的橋,時間是很充分的。
即使是像Milly這膽小鬼+懼高症的沒有傢伙,花了將近10分鐘才通過かずら橋,四十分鐘一樣是很充分的。

觀光客真的很多,即使是平日即使是六月中下旬的非旺季。
看見巴士站對面遠方,那~~超超超大的(幾乎破壞了景觀的)大型停車場和名產店餐廳的[かずら橋夢舞台],就可以想像當觀光旺季會有多少觀光巴士停靠(可停靠大型バス:34台)。觀光客是停靠在かずら橋夢舞台,再通過便橋到達かずら橋夢舞台入口
,過了橋後再順路走回かずら橋夢舞台,上車+WC+買名產+買東西吃。

好了~說回重點的かずら橋。
真得是很獨特的橋。
是以奇異果的藤蔓所搭建而成。
從不同角度看都很有風味,如果在大霧在晨霧~在微雨中,一定更美。
可是,那腳踏的橋面,那木條和木條間的縫隙~~~為免太寬了吧,可以很清楚的看到溪流ㄟ。
真的是一不小心,鞋子就會掉下去ㄟ。
Milly真的是一步一驚心的走著。要顧著相機,要顧著腳步,要顧著鞋子不要鬆掉,要扶助一旁的繩索保住平衡~還要一面低呼[怖い~~~怖いよ~~~]。
這時腦海,也同時浮現了[寵物當家]~雅夫當時過這橋時,腿軟的畫面。
(是2005年的外景,該是雅夫不是大介吧)
真的很~~怕ㄟ。
全身神經都緊繃著,腳底要很用力的抓住橋面,一趟走下來,很傷細胞。
即使是這樣,還是要很盡責的冒著冷汗~在中段位置,拍下遠眺溪水和山谷的畫面。
真的很美。
那天是溪水略洶湧的,也增添的氣勢。



(從一旁的通行便橋,拍過去的かずら橋,角度也很讚呢)

終於~安全的到達了橋的這一端,好在是單向通行,不用再走一次回去。
這樣的有風味的橋,還是觀看就好~~ㄟㄟㄟ。

在橋這端,有一個可以吃到祖谷地區鄉土料理得餐廳。
不過~~看看內部用餐空間模樣,不是太有興致。否則~還真的想至少買一個烤箱魚或是でこまわし來當零食吃。
這樣想起來,從夜行吧是下車後,接近下午一點多都還沒能進食呢。
祖谷地方的鄉土料理有以下的特色。

祖谷そば
「祖谷の粉ひき節」にもあるように、昔は祖谷の女性が石臼でひいたそば粉。当時から太く短めの麺が特徴です。素朴な味わいに心から温められます。
(正像祖谷的磨麵小調中反映的那樣,從前,祖谷的女人們用石磨磨製蕎麥麵粉。從那時開始,蕎麥麵的特點就是粗又短。樸素的味道令人從心底裏感到溫馨。)


でこまわし
でこまわしは、ほどいも(じゃがいも)、豆腐、こんにゃくを竹串に刺し、みそだれをつけて炭火で焼く田楽です。回しながら焼くようすが「でこ(人形)」に似ているので、この名がつきました。
(轉木偶串燒是一種燒烤食品,用竹簽把馬鈴薯、豆腐、魔芋串起來,加上豆醬汁,用炭火燒製而成。由於燒製時轉動串燒的樣子很像木偶戲,因此而得名。)

鮎・アメゴの塩焼き
清流でとれた鮎やアメゴの塩焼きは、渓谷の地ならではの逸品です。
(在清清的溪流中捕捉的香魚和大馬哈魚,加鹽燒烤後,成為溪谷地區獨特的美味。)

模樣最有趣的是~でこまわし(轉木偶串燒)。真的像是一個組合而成的積木。