8/23/2011

清新悠然的一個早上 in 星のや京都

上一篇的清晨,居然寫成了7月10日~明明是8月10日。日子都對混亂了~7月10日是從四國回來的日子。怎麼四國的旅行好像是~~很遠以前的事情勒。該快快的寫完這回京都,將情緒再回到四國。否則說是說時間還多,情緒散掉了也不是很好。
好哩~那天,8月10日的早晨,一大早是先洗了個晨浴。前天晚上實在是太好睡了,幾乎是1~2~3,三秒都不到的時間就進入夢想了。床好睡是其一原因,多少也是因晚餐的那壺冷酒~對了對了!後來去圖書室還喝了一杯清涼的水果酒。微醺中自然好睡,睡前也洗了個澡。一大早就想悠閒些泡澡,有個很大的檜木桶,開幕不過一年多,自然木桶還有著香氣。放了一池水,然後泡進一包旅館準備的[藥浴包],旅館自家精選的漢方藥浴包,說是可以解除疲勞的。裡面有什麼就不是很清楚就是了~ㄟㄟㄟMilly很喜歡住一些好旅館,其中最愛之一就是那~~鬆鬆軟軟的大浴巾,擦在身上好舒服。也是有準備浴袍,但是怎麼都不是很習慣穿着那白浴袍的Feel~旅館房間內有準備著外出服(也稱為室內着)(工作服款)和和風款睡衣上下兩件的,都很舒服~已經很充分了,棉布暖暖的軟軟的~很舒服。

洗完了一個舒服的澡後,就去晨間散步了。如果~對早起很有自信的可以參加一個川邊深呼吸課程(不過不同的季節有不同的活動,要參考旅館網路上[二十四節氣)推荐),或是更早的~一大早五點多出發,由旅館的專車載著,去山林中寺廟聽禪打坐。Milly這回是有些臨時加入的行程,10日當日中午還要去看舞台劇(舞台劇的行程是先決定了啦),否則這回京都住宿一定會安排為三天兩夜的,就會~應該會參加這一大早的坐禪,很有感覺的樣子。

散步過後就是用早餐,跟輕井澤的星のや一樣[星のや京都]也是採取[泊食分離]的。就是說即使有些專案是包含餐食的,但是原則上用餐時間和是否要在旅館內用餐都是依照客人自己的節奏來決定,說是反傳統也是很反傳統的。像是晚餐可以從晚上五點半~十點,早餐也是~7點到10點半內都可以用餐。

早餐是在房間內用餐的,Milly吃的適和朝食的[星のや朝鍋朝食]。放了新鮮綠海苔的鍋內裡面有著京野菜和嵯峨野名店「森嘉」豆腐。如果想體會京都的風貌,這有豆腐的鍋物自然是極佳~但是~呵呵ㄟㄟㄟ,Milly其實是很不喜歡吃豆腐的,完全吃不出豆腐的滋味,這點真是對不起京都的,但是真的不愛吃豆腐啦。
嵐峡の清々しい風景をお楽しみいただきながら、お部屋でお召し上がりいただく朝食には「星のや朝鍋朝食」をご用意しております。旬の京野菜や嵯峨野の名店「森嘉」の豆腐を、旨みのあるお出汁がたっぷりと張られた鍋にさっとくぐらせます。朝から充実したお野菜をお召し上がりください。

早知道~真該堅持的就是吃[洋朝食],怎麼看都比較符合Milly的口味,還有進進堂的麵包ㄟ,京都的蜂蜜~~為了這洋風早餐,是不是該在住宿一次?!哈哈!
ドリンク(コーヒー 紅茶 ハーブティ)
ジュース
ヨーグルトフルーツ添
京都の名店進々堂パン盛り合わせ
京都蜂蜜を使用したコンフィチュール
卵料理(プレーンオムレツ スクランブルエッグ 目玉焼き)

早餐後,就去圖書室旁的和式房間,開始一個[聞香入門]的體驗。
之前也大約有介紹過,後來問了聞香老師才知道,光是講香道中的[聞香]這傳統風雅活動,是念為~[もんこう],而細細的去體會那香木燻出香氣的過程則是[[聞香](ききこう)]。[聞香](ききこう)~香は「かぐ」ではなく、「聞く」のである。

老師先是解說著[聞香]和[香木]的歷史,然後一步一步的說明着作着~完成一個很[禪味]的聞香爐,然後示範聞香的動作。
看起來很簡單~哈哈!真要自己試著去做,可是一點都不容易。笨手笨腳的~哈!一點都顯不出悠雅。真要說~~哈哈!有聞不出什麼奢華細膩的香氣。
星のや京都的聞香入門體驗,準備的可是~最高級的[伽羅香木]哩。

京都の伝統文化「聞香」を本格的にしかもわかりやすく試せる入門編。香道の歴史を垣間見つつ、本物に触れてみる機会です。
香道入門:[感性を鋭くし、香りを聞く。この遊びが始まったのは、室町時代。高価な香木の香りを「六国五味(りっこくごみ)」で表現した優雅で知的な遊びは、戦国時代になると戦に出陣する武将たちのリラクゼーションとなったそうです。星のや京都では、最高級の伽羅香木を使い、聞き方、表現の仕方を簡単に本格的なお道具を使って行います。]

聞香後,一身氣質(自己說的)。
雖說還想更悠閒~~但是在大阪還有一場舞台劇等著。
只好~匆匆離去。
搭乘著旅館的船,離開旅館的碼頭。
回頭一看,碼頭的甲板上工作人員還再揮着手道別,而給了自己兩天一夜悠閒舒適,彷彿體驗了一個平安貴族的避暑生活的旅館,則是安靜的隱身在林木中。

回到家。
昨天在書架找書,才又看見了那本BRUTUS出版的MOOK[BRUTUS特別編集 日本の宿BOOK],裡面就有很詳細的[星のや京都]的介紹和分解。
連一個浴池邊的木桶(原來是歧阜職人的作品)、肥皂包裝紙題字(是蓬萊女將的手筆)和餐食都有著詳盡的介紹。
要是出發前有詳讀應該更能[入境]~ㄟㄟㄟ什麼說法勒。
不過想到這些旅館設計時規劃的細則,自己都親身體驗過了~~則是難掩幸福感覺。

2 則留言:

B.Ear 提到...

老師是美女也...

MIlly喜歡 提到...

B.Ear
^^
哈哈~是喔!
是一個鳳眼
很和風美的女子

Milly