9/30/2013

櫻花讓美術館美麗加倍


「十和田現代美術館」
順序先不管囉。
總之先埋頭一直寫。
住宿在大型溫泉觀光旅館「青森屋」,整個住宿體驗過程Milly都有著正在為一個大家族旅行在勘景視察的感覺。不過接著要住宿的「星野リゾート 奥入瀬渓流ホテル」,就大人旅多了,同時也恢復了Milly一個人旅行的節奏。
為了從熱鬧的青森屋轉換成安穩的奥入瀬渓流ホテ住宿情緒,為了有一個「小小的停頓點」,於是就先去去「十和田現代美術館」。哈哈~這是什麼說法勒。
PS:前往奥入瀬渓流ホテル可以利用預約的「八戶~HOTEL」「新青森~HOTEL」間的接駁車。奥入瀬渓流ホテル和青森屋之間也有接駁的巴士。

2008年開設的十和田現代美術館算是位在兩間旅館的中央位置?應該是住宿「奥入瀬渓流ホテル」時前去比較順路的樣子。
前往十和田現代美術館的方式,從新幹線八戶站搭乘巴士大約需要一小時又十四分鐘。在「官庁街通」站下車,走路過去約是五分鐘。
東北新幹線「七戸十和田駅」南口から十和田観光電鉄バス約35分「十和田市現代美術館」下車、または東北新幹線「八戸駅」西口からJRバス約40分「十和田市現代美術館」下車

十和田現代美術館是作為十和田市府,於2005年開始推動的「アートを通した新しい体験を提供する開かれた施設」(提供藉由藝術獲得新體驗)Arts Towada計畫中的重要設施,常設展有草間彌生和奈良美智等三十二組的作品,有的甚至是放在美術館周邊的戶外,不用買票一樣可以觀賞。例如公園草地上的草間彌生的點點南瓜、建築牆上一眼就可以認出的奈良美智特色繪圖,畫作名稱「夜露死苦ガール2012」(請多指教!女孩2012)。PS: 夜露死苦的發音是よろしく,這樣寫成漢字是暴走族之類的作法。
其中絕對不會忽略,也是雜誌介紹十和田現代美術館時一定會放入的,則是一樣釋放在戶外的巨型花花馬雕塑。當然這名稱只是Milly自己方便記憶取的,作品正式的名稱是「フラワーホース」(Flower Horse),是韓國現代藝術家チェ・ジェンファ(Jeong Hwa Choi。向前仔細看看會發現那高5.5公尺躍起的駿馬,可是全部佈滿了鮮豔的花朵浮雕,馬頭對著的位置正好是官庁街通り(別名駒街道)。
Milly前去的時候,正是駒街道兩側櫻花滿開的時候,粉紅色的櫻花輝映著花花大馬更是一幅可以框入畫架上的美景。
除了這美麗的大花馬,在美術館內也有經常被介紹的巨型黑衣歐巴桑的雕像,出自澳洲的現代藝術作家Ron Mueck  ,作品名稱是「Standing Woman" 」。

十和田現代美術館最大的特色就是能跟街道融合成一體,同時美術館像是由好幾個玻璃箱、幾何圖案的白色盒子所連接組合而成。建築設計來自金澤21世紀美術館的西澤立衛,每一個獨立的展示室被稱為「アートのための家」(為藝術而生的家),同時以玻璃迴廊連結。


一共有這樣十六座獨立的空間,有著作品展覽空間、有的是咖啡屋、圖書館、社區聯誼中心等等。據說設計概念還有著,建構一個美術小鎮的意念。
本來已經是非常美麗的美術館,但是建議如果可以還是能在櫻花盛開的季節前來,更是一個不容錯過的視覺饗宴。
不是櫻花滿開時節前去,或是可以在大雪堆積的冬季前往,白雪映著白色的建築、大紅色的昆蟲、色彩繽紛的大花馬,同樣是美到不行吧。

一家大小都可以有笑聲的旅館喔


因為住宿的客人很多,一直不能找到適合的機會可以拍到青森屋的溫泉(也是因為前一天晚上小小醉了~哈),但是光是聽他們的戶外露天溫泉居然取名為「浮島」,就可以知道這溫泉旅館的溫泉勢必是很氣勢又寬闊、視野好的,實際上泡著溫泉眺望著天空、山際,聽著水庭的瀑布聲音,真的是很暢快的。除了露天溫泉另外館內還有整棟以青森檜木搭建大浴場。


溫泉池、餐廳、晚餐秀場地、有屋台、特產屋、遊戲區的娛樂廣場都是一個「大」,一大早參加了「摘山菜」和「馬車散步」活動,更是完全體驗到這個旅館真不是普通的大!
居然腹地有二十二萬坪!會不會太誇張。
除了主要的住宿旅館建築,以「かっぱ沼」為中心,還有「岡本太郎記念公園」、「古民家南部曲屋」、「古牧教會」、「澀澤公園」等等。
在旅館旁還有鐵道,據說在20133月前實際上是有列車通過的,是屬於「十和田観光電鉄線」的路線,可惜經營不善已經停駛了,真是可惜。
一早起來在早餐前,跟著旅館看盡旅館盛衰、經營替換的最資深員工伯伯,一起在草地還留有露水、雨珠的山野去體驗摘山菜。
說是摘山菜更像是晨間的散步,出發時換上了雨鞋、戴上草貌、背著藤籃,真是很像農村歐巴桑的Milly,跟著一路健步如飛的老伯伯,走在開著山櫻花的清新山路上。
看見山菜時老伯會停下來解說,示範採收後會讓報名體驗的客人也能親自摘下野菜。
如果不是經由山菜達人老伯的指引和帶路,真是弄不清楚哪一個是雜草、哪一個是山菜。清晨的摘山菜體驗是季節限制的,可以參加的時期是當旅館境內山野(沒錯整片要開車才能到達的山林也是旅館產業),當大雪溶解山菜冒出芽的春天,大約就是三月底~五月中的時候。
光是摘山菜可能還沒那麼吸引人,可是當知道這摘山菜的活動,是跟在公園內的茅草屋頂民家「南部曲屋」炕爐邊上吃早餐連在一起,就完全是大大吸引不用猶豫的選擇預約了,這模擬農村民家早餐的體驗稱為:「おぐらみの朝~青森の恵みを摘んで古民家朝食」。
當在工作人員的指引下,以木搥敲打屋前木片後,穿著日本媽媽圍裙的婦人打開農舍大宅迎接的那一瞬間,該是這著早餐最美好的序幕。
風味十足的南部曲屋是以青森民屋的傳統工法、結構,以再現的方式建造出來。
在裡面用早餐完全不像是在餐廳用餐,而是在一個農家民宿中吃早餐、碳烤青森牛肉、
早餐裡有早上摘採的山菜(某些是前一日摘採的,因為必須有除澀的過程)。
更讚的是還有進去食材剛剛以炕爐碳烤的整隻香魚,據知炕爐用的碳都很講究,是品質好到可以獻上給天皇使用的極品「津軽木炭」。配上用特選青森「つがるロマン」白米以大灶土鍋煮出,粒粒香Q的白飯,更是讓人幸福滿滿。
不單單是氣氛講究、也是完全講究最極致青森食材的早餐。

早餐後Check Out之前,坐著肥肥健壯的青森屋部長拉的馬車,以另一種節奏來散步廣大的青森屋腹地。
哈哈~沒錯的,是部長拉的馬車,不過部長是青森種的馬,青森屋的每隻馬可都是有頭銜的,還都有正式的名片呢。在馬蹄踢搭踢搭的聲音中,吃著碳烤的「なべっこ団子」,透過搖搖晃晃的馬車車窗看著風景,好悠閒。

住宿青森屋期間總是充滿著雀躍,似乎有太多的體驗等著自己。
這些呈現青森鄉土文化的個是體驗,在旅館全部職員的努力和熱情下,讓住宿的客人彷彿在熱情的民家中作客一樣。


不同的季節還有著不同的節目和體驗準備著,看網頁上有著讓小朋友跟著家人一起來這裡過暑假的農家體驗,像是釣蝦、摘青菜、騎馬等等。想必有了這樣的住宿體驗,小朋友的暑假作業一定會有很多題材可以放入的。
不過大人的話,尤其是喜歡日式建築的人,則建議在夏天可以參加一個稱為「渋沢浪漫ツアー」,參觀公園內融合了和風的洋館建築「旧渋沢邸」,可以窺看到明治時代的優雅生活殘影。這建築最有意思的部份是,洋館和和館是很微妙的連結在一起的,明明是這樣突兀的增築,卻是能非常技巧的融合一體真是精采。

【旧渋沢邸とは】

旧渋沢邸は、明治9年、渋沢栄一が現在の清水建設株式会社二代目清水喜助に依頼し、東京深川に建てた和風二階建ての木造建築で、その後、孫の敬三によって洋館が増築されました。現在は作ることができない、屋久杉の1枚板を天井に使用している客間や貴重な黒柿の木を釘など使わずに作り上げた階段、英国王朝風の豪華な漆喰の天井が広がる応接室など当時の匠の技が随所にご覧いただけます。
平成3年に、星野リゾート青森屋の敷地内に移築、平成21年には六戸町有形文化財に指定されています。

青森屋或許不適合一個人悠悠然然的渡過溫泉假期,卻是非常適合三五好友,尤其是一家大大小小一起住宿的,如鄉土主題樂園般,讓一家人可以時時露出開朗笑聲的旅館。


來去鄉下住一晚!

如果可以Milly一個人住宿時都會盡量避開會接大型團客的觀光溫泉旅館,但是這次的青森屋住宿體驗,多少改觀了一些對於溫泉觀光旅館的既定偏見,至少會以為如果日後家族旅行,青森屋勢必是可以列入考慮名單的最前面。
可以一家大小愉快度假的參考點除了之前提到的晚餐秀、夜宵的鄉土演出,這裡有著豐盛青森庶民美食的自助餐也是一大優點。

位在「のれそれ食堂 ぬくもり亭」內的自助餐,雖說有現煎的青森牛肉供應,但主題還是放在鄉土料理上,為了強化是家庭風味的鄉土料理,晚餐時餐廳入口會放上以地下水冰鎮的番茄、黃瓜,佈置有如古民家廚房擺放著豐盛新鮮蔬菜的料理台上,還有穿著圍裙溫柔模樣的媽媽,在揉著麵團。由這麵團切出的手工麵,會煮成放了鮮菇、烤年糕的麵食,讓客人享用。
除此之外,還有一個自助餐抬上擺放著川燙過的「山菜」,以這樣豐富的山菜讓客人作為山菜冷盤的作法,也是第一次看見。第二天的早餐則是有著現榨雪室胡蘿蔔的蔬菜汁,幾乎喝不到胡蘿蔔特有的草青味,清甜又順口的滋味。

很少吃自助餐看見的都是很少看見的鄉土料理,自助餐的主題原來就是「青森媽媽料理的晚餐」(「かっちゃのばんげまんま(お母さんの晩御飯)をコンセプトに した80種類以上の青森県産の食材をふんだんに使用したお料理」,在這裡吃過一回自助餐就如同到青森人的家裡「來去鄉下住一晚」一樣的。
以為多麼豪華的自助餐,都比不是可以一次吃到這麼多鄉土料理的自助餐更吸引人。
自吃過旅館、HOTEL自助餐中算是最滿意的一次經驗。